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2021/04/17(六)
雷達土雞城 高雄市田寮區崗安路100-14號 07 636 1916 營業時間:10:00~21:30/週一公休
四月份一月一吃團選在大崗山的雷達土雞城,幾年前夢有到隔壁的雷達壹品土雞城用餐,那時吃飽還散步到雷達土雞城參觀,那時留下深刻印象是多到爆的汽車和客人,想說這間的生意也太好了吧!今天終於有機會可以來吃看看了。雖然聚餐時間是晚上六點半,但我們五點多就抵達了,因為想看夕陽,結果太陽還挺大的,很刺眼。
迎著太陽進入餐廳。
依著山邊而建的平台,前面有棵大榕樹,適時的遮去刺眼的太陽,底下有桌椅可乘涼。
餐廳就是用鐵皮屋簡單搭建,幾年前來看時爆桌,桌椅都還擺到外面來,今天裡面居然沒坐滿,生意差蠻多的。
早點來可以看夕陽,吃飽飯可以看夜景,今天的風挺大,坐著坐著還有點冷呢!
訂位時就會順便訂雞,我們預訂一隻鹽焗雞和一隻白斬雞。
甘蔗筍150元很嫰很好吃。
麵線(大)100元強推這道,香氣足,麵線不軟爛,很合我們的口味。
店家的特製沾醬,豆腐乳+豆瓣醬+????,是挺好吃的。
炸豆腐100元外酥肉嫰,熱乎乎很好吃。
炒劍筍100元男友說很久沒吃,但指定要點的。
脆皮肥腸150元這道怎會不好吃呢?一向是我的愛。
脆皮金瓜150元這道送來時還傻傻不知為何物,咬下後看到裡面才知道是南瓜,還以為是南瓜切片裏粉漿下去炸的,沒想到長這樣,而且感覺是現成冷凍食品,不推。
山豬皮150元醬汁帶酸,山豬皮脆脆,朋友很愛。
炒飯(大)100元居然有我最討厭的三色豆,所以我一口都沒吃。
蛋黃芋丸150元想說這道是招牌一定要點,結果吃起來弱弱的,反而是隔壁的雷達壹品另我印象較深刻。
鹽焗雞(一隻)700元厲害了!整隻雞刴完還把牠拼回去,拍拍手!外皮酥脆,調味適中,保有肉汁,很好吃。
特製九尾雞(一隻)750元這算是店家的招牌湯,九尾草再加上幾種中藥下去燉煮,湯頭甘美,獲得大家的好評。
白斬雞(一隻)700元一樣刴好拼成一隻雞,口味上還不錯,但我較愛鹽焗雞。
柳丁招待↑
唯有人多才能吃到許多菜色,一桌吃來非常滿足,每個人分擔的價格也不貴。
吃飽後賞夜景,微涼的夜晚,一堆朋友在身旁,如今因為疫情,所有聚會只能取消,跟朋友不知何時才能再聚,許多業者也苦哈哈,男友業務工作也停擺,看著每日疫情完全沒有趨緩,到底何時才能恢愎平靜自由呢?
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