紋綻潤餅 【台中太平】紋綻潤餅中山店太平區-橘子狗愛吃糖,台中夜市人氣美食-紋綻潤餅在這裡不用排隊耶！加了秘方超特別,台中美食太原夜市必吃的紋綻潤餅現做的潤餅皮-吃吧台中,【台中東勢】紋綻潤餅(東勢夜市)每次都大排長龍的美食,紋綻潤餅-食尚玩家,【台中潤餅】超人氣紋綻潤餅太平在地數十載的傳統好味,現做潤餅皮紋綻潤餅很好吃的潤餅-美食板|Dcard,紋綻潤餅-菜單|台中太平區小吃-愛食記,【台中美食】太原夜市必吃的紋綻潤餅現做的潤餅皮排隊美食
第一次吃到紋綻潤餅是在東山路夜市每次總是大排長龍，算是夜市裡的人氣攤位後來東山夜市整個移到新的太原夜市，紋綻潤餅也跟著過去只是因常常撲空，之後發現太平中山路也有紋綻潤餅後因營業時間較固定，反而常來這家買了
這家潤餅是當地老店了，原位於803那邊現在有好幾家夜市像太原、霧峰都有在賣，應是傳給後代經營口味我只吃過太原夜市跟中山路的
你看，快到中午一樣有不少人在排隊啊
手工製作的潤餅，一份四十元營業時間從上午10:30開始，有去查過到晚上7:30但曾經六點多去卻沒開，不知是否配料賣完就沒做了
潤餅皮是老板現做的，餅皮帶著Ｑ感我個人還蠻喜歡的
有兩個爐在做餅皮，做好的餅皮就放在旁邊再由老板娘接手放入餡料，做成潤餅捲
餡料有蛋、豆乾、高麗菜、豆芽、豬絞肉、肉鬆等，最後加上花生
需要辣的可事先說，可做大中小辣恣語通常會加小辣，他們的辣椒加上去很夠味而且小辣本身就蠻有辣度了不過因嘴巴有破洞的關係，我這次就沒加辣了
不知道要吃什麼的時候，有時就會想買個潤餅感覺裡頭有豐富的配料及蔬菜，這樣就有營養均衡的感覺而且40元當一餐，也蠻划算的啊
還蠻喜歡他們家的潤餅的，主要是配料都有炒過的香氣還有裡頭配料加起來味道很順口好吃，也不會有不敢吃的菜，像芹菜或大量紅蘿蔔之類加上手工餅皮真的很好吃，難怪會成為人氣小吃呢如果你沒吃過特別好吃的潤餅，建議可以找個時間來嚐嚐紋綻潤餅，應該會給你不同的感受吧～
紋 綻 潤 餅地址：台中市太平區中山路三段38號電話：0911-098158營業時間：10:30-19:30（每週日公休）
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