＜如何水煮玉米＞水煮玉米by 凱莉 2024

2016年3月22日—玉米下鍋煮之前，可先放在冷水中浸泡30分鐘。接著以大火煮滾後，再煮8-10分鐘即可熟透。而烹煮的過程中，可在水裡放 ...

2019年1月23日—玉米煮熟後在水中加少許鹽（建議約水的2～2.5％），關火浸泡約10分鐘，鹽水滲透入玉米粒，讓玉米即使冷卻後表面也能緊實而不會皺皺萎縮，鹽水也會引出更多 ...

2021年2月3日—[食譜]水煮玉米方法、時間與訣竅·將玉米最外層的厚皮剝掉，但不要幫她脫光衣服，留最內層的兩層薄皮。·把玉米放入清水中，水要沒過玉米。·煮開後大約 ...

2021年4月25日—步驟·玉米剝去外皮、玉米鬚後洗淨，但內層的嫩皮要留下·加入清水淹過玉米，電鍋外加1杯水，蒸好再燜10分鐘·加入少許鹽，反覆沖淋玉米後即可享用.

把玉米剝光，洗乾淨，冷水入鍋，水要沒過玉米，放火上，大火煮開，小火再慢煮，如果是糯玉米再多煮一會兒，具體時間可以依照口味自己掌握。玉米很好熟的，即使自己不 ...

2017年7月14日—備一鍋足量的冷水，把玉米完全放入水中浸泡20～30分鐘，蓋上鍋蓋再開大火煮至滾，隨著溫度慢慢升高，讓熱度慢慢滲透至內部，就能完整保留住鮮甜。另外，在 ...