＜玉田小棧餐廳＞宜蘭出差 2024

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宜蘭真的是一個好山好水，又有很多好吃的山產魚產小吃甜點的好地方!!　

昨天因為計畫所以去宜蘭出差，這次的主題是＂中華民國養鴨協會＂宣導會。先說個題外話好了，我覺得像中南部的一些協會的人都很親切，又超熱心的，每次想要去 做問卷，打給協會，他們的服務真的是超值的（至少我每次碰到的經驗都是這樣）。繼續來說昨天，宜蘭是我出生的地方，所以有一種熟悉感，說真的我到現在最愛的地方還 是宜蘭，儘管我去過不下數百次了，我喜歡宜蘭的人，小吃，一片片綠油油的稻田，未受 污染的環境...,所以昨天可以不用進辦公室而去做問卷還滿開心的。雖然，來聽宣導會的人沒有預期的多，以致於我可以訪問的人數也沒有預期的多，不過，還在可以接受的範圍　．快到中午，大家都很期待講師可以講快點，可以趕快開動，就像我們在學校唸書的時候一樣，快到中午心都不知道去哪了，一直在想中午的菜色是什麼．不過協會的人說，因為這些鴨農還要忙著鴨場的工作，這些人肯來就覺得很安慰了。中午吃飯的時候，不得不推這家餐廳＂玉田小棧＂（也可以開會唷，有投影機和螢幕）．他的菜色真的超豐盛的，我們是吃3000元一桌，吃到第五道之後，就很撐了，只是出菜的順序和速度有點奇怪，可惜中午只顧吃忘記照照片了，不過跟養鴨協會的大老們吃飯，邊吃邊照也很奇怪XD。大概說一下，一桌的菜色：1. 生魚片+冷盤，2. 蛤仔絲瓜湯，3. 養生雞肉+蘿蔔糕+類似鹽酥雞的卜肉(正常來說卜肉應該沒帶骨)，4. 螃蟹炒米粉，5. 西魯肉(宜蘭特色小吃,我媽說他也會煮)，6. 蟹肉沙拉(這時候出沙拉真是有點怪怪的)，7. 改良過的日式糕渣(很特別有包蝦仁喔)，8. 改良式吻仔魚莧菜羹(吻仔魚把魚漿包在裡面)，9. 味增魚，10. 清蒸魚 ，11. 西瓜+芋頭泥，不過真的很可惜，出到後面大家都吃飽了＠＠

玉田小棧 (老闆娘雖然話不多可人很好喔 )地址：宜蘭縣礁溪鄉玉田村茅埔路29-6號(玉田國小旁)　　電話：03-9882888