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作法。 去骨的大雞腿兩片，肉面撒上一些鹽。 (這裡我的鹽 ...
2018年7月25日—步驟·先將雞腿肉洗淨，然後抹上少許的鹽，醃製10分·然後拿一張錫箔紙，將雞腿肉放在錫箔紙捲起.
電鍋做經典年菜～【無骨紹興醉雞】·1.雞腿洗淨擦乾，用米酒、鹽、花椒粉、白胡椒粉兩面抹勻。·2.將雞腿放在錫箔紙上，皮向下，將錫箔紙連同雞腿用力捲起 ...
2021年9月10日—「花雕醉雞」原來電鍋作法超簡單，新手零廚藝也可以學會的五星年菜做法「花雕醉雞」！換成紹興酒就是紹興醉雞，湯汁拿來泡蝦子就是醉蝦的做法囉！
2019年1月29日—還在煩惱年菜準備什麼嗎?來做好吃又簡單的醉雞捲吧~又是一道相當便利的年菜分享給大家~~醉雞捲是小田太太過年常上菜的懶人料理~~這道年菜可以過年 ...
2021年2月10日—材料:帶皮去骨土雞腿兩隻（也可一般肉雞）.鹽.蔥3枝.薑片約6、7片.枸杞一大匙.紅棗約8粒.米酒（不想花錢買紹興或花雕）.1.jpg.做法：.
2018年7月25日—步驟.先將雞腿肉洗淨，然後抹上少許的鹽，醃製10分.然後拿一張錫箔紙，將雞腿肉放在錫箔紙捲起.然後放入大同電鍋，外鍋放1杯水，按下煮飯開關.
2023年6月2日—酒香四溢的紹興醉雞捲-簡易電鍋料理·1.雞腿肉先用1大匙紹興酒，加入1/2小匙鹽巴抹勻雞腿兩面·2.加入1/2小匙鹽巴抹勻雞腿兩面·3.準備兩張鋁箔紙，亮面朝 ...
2013年11月1日—步驟·去骨雞腿肉淋上一點紹興酒(300C.C.份量外)去腥，兩面均勻抹鹽(抹完五片約需1大匙)，靜置約半小時。·枸杞洗淨泡軟，倒入300C.C.的清水一起煮滾後關 ...
2020年11月5日—準備1個內鍋，將600cc水、米酒、蝦油、鹽、薑片、紅棗、枸杞、當歸、白胡椒粒、花旗參放入。電鍋的外鍋放一杯水，放入中藥湯汁的內鍋，把盛架架在內鍋上， ...
2017年7月20日—醬汁所有材料（枸杞除外）混合後以爐火煮滾約1-2分鐘，加入枸杞後熄火放涼備用。