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這是報章雜誌報導過的老店(是說現在哪家店不會被報??)
大紅招牌加白字，活生生就是吃酸菜白肉鍋的專門店!
不過北方專門的還有麵食，所以西來順順應中午的上班族也推出低價位小菜
飯或麵都只有88元，一個人也能來吃一下
不過從立牌就可以看出，店家真的有歷史歐!
店有兩層樓，就是很一般的館子裝潢
有圓桌、方桌吃合菜[1]，桌布、茶水都沒有少
其實我好想吃酸菜白肉鍋啊!可是看到小鍋680元一個就卻步了….
這樣我們即使有五個人光是吃火鍋就要每人150元了
我在台南劉家吃酸菜白肉鍋，單點也只要NT450，四人套餐只要820元所以我怎麼算應該一個人不可以吃超過NT200才對[2]
大家把點菜的責任交給我，我一定要好好規劃!!(握拳~~)
北方小館超貼心的就是會有茶水喝
阿姨加茶動作也很快，不像高記比較高級所以很驕傲地慢吞吞[3]
好大一本很小館子一般的菜單，還有手寫勒!
點入可以看到我每一頁菜單都有照
其實麵食就是比一般小館子再貴上一點點，
這裡一樣收一成服務費，所以價位比新店的山東餃子館[4]還要高
因為除了古道西風瘦馬[5]以外，其他人都是澱粉控，
所以又想吃飯又想吃麵又想吃大餅，真的好難選擇歐~~╮(╯ˍ╰)╭
因為太難選擇了，只好每個都點一樣
大餅捲牛肉NT88四小塊的大餅捲牛肉，也可以捲豬肉
看起來真的挺好吃的，不過吃起來竟然出奇的普通…..
怎麼會這樣…….如果不像劉家[6]的乾烙，至少要像上豪烤鴨大餅[7]的一樣香啊
但是皮軟軟，也沒有餅的香味
老店不就是老廚師，老兵伯伯就是很會做餅才是呀
還是我期待太高了??
裡頭的牛肉也不知道怎麼了，只有一般的水準
肉有軟嫩，但就是沒有什麼味道
這是桃子[8]想要吃的燒餅~可以夾牛肉或豬肉，每套NT3535元其實不貴，可是難吃的話送人都會搖頭啊….
肉很乾又柴，加上燒餅就只有”超級乾”跟”超級柴”兩種想法
完全沒有滷牛肉應該有的香味，只有五香好重好重
重過頭就變成苦，又乾又苦又柴，這到底是怎麼一回事??
豬肉蒸餃NT88(8個)看起來非常飽滿的蒸餃，真的沒有想到會不好吃
豬肉臭味很重，我懷疑是不是蒸兩三天了??
這跟吃到飽的燒賣有一樣的臭味
大滷麵NT88哇，這麼一碗大滷麵可以兩個人分都不用再點其他菜了!!
因為不想點湯，我想說我們五個人每人吃個一碗也不算太多吧XD
麵條是白麵，不算太難吃，但不是手工的所以也沒有什麼彈性
不過湯中醬油的鹹味太重，又少一股香，很可惜
吃多了就會覺得鹹味搶過了一切
在這裡白飯可以免費吃歐!
所以我們叫了主廚推薦的鐵板牛柳NT288用288這種價位來看，這盤是貴了點
有一般熱炒[9]店的水準但是牛肉有更多
不過也是不能說炒的很驚人就是了
自從湘廚[10]吃膩以後，我就沒有吃過好吃的蝦鬆了
所以這次衝著對老店的信心，點了好貴的生菜蝦鬆NT308
端上來好大一盤!阿姨沒有騙我們，五個人真的夠吃
也有看到很多蝦仁肉，吃起來還不錯，會卡卡脆脆的作響
其實吃前面幾口我都沒有太大的感覺
直到有人大喊:這是可樂果!!!!(是在拍廣告嗎???)
我才注意到蝦鬆裡頭不是炸的餛飩皮或是油條，而是螺旋狀的可樂果
老實說，因為蝦霸子[11]我吃到的是蝦味先做成的蝦鬆
所以比起來這個還好吃一點勒
不過人家是吃到飽的，我們是花三百塊買一盤，這樣就太沒有誠意了!!
結果，整桌菜最好吃的就是小菜(每盤NT50)!!!
干絲是葉子[12]的最愛，所以她進門馬上手刀拿了一盤
阿姨還相當好心，特地幫我們又加多一點干絲勒! ︵(￣︶￣)︵
銀芽腐皮捲NT50這是今天吃了會說好吃的唯一一道菜!!
閃閃發光的銀芽腐皮捲!
上頭的醬不知道是豆瓣還是什麼來著，真的夠味!!
腐皮捲博薄包住脆脆的銀芽，咬起來很有勁
這種東西就很有水準之上啊!!
是因為越平凡越見偉大嗎??
最後收費還要加一成，我想，這就貴了!!
因為這樣的等級還要收服務費表示那個咬不下去的燒餅要39元
臭臭豬肉味的一籠蒸餃要97元，一顆蒸餃要12元
那盤可樂果蝦鬆要340元………
就是這麼殘忍，一比就知道
什麼都比山東餃子館貴一點，但偏偏好吃的程度差很多
老兵不死，只是凋零
老店凋零，那就只能等死…….加油好嗎?
延伸閱讀:這裡也有火鍋跟麵食
台南劉家
摩艾的西來順
上豪烤鴨大餅
福利餐廳
山東餃子館
高記
豐盛食堂
水餃之家
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