＜阿信加熱滷味＞永和永貞路加熱滷味Yongzhen Rd braised dishes 2024

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永和美食多多，深夜食堂，飢腸轆轆，萍子大推這間永和永貞路加熱滷味Yongzhen Rd braised dishes，位於永貞路與秀朗路交叉口滷味，復興美工附近美食，地址是永和永貞路139號，愛吃滷味控必吃永和加熱滷味，熱滷味飄香，不死鹹，非常好吃，只有晚上營業到清晨21：00～03：30，永和宵夜，大排長龍、絡繹不絕的人潮，得等40分鐘~1小時，一吃成主顧，就愛這滷味香。

永和永貞路加熱滷味交通 Yongzhen Rd braised dishes？位於永和永貞路與秀朗路口，永貞路139號與137號門口前方的一個攤位，滷味攤小小間的，非常不起眼，在微暗的燈光下開店。

由於找不到139號門牌，萍子拍了永貞路137號，讓大家比較好找。

這裡沒有明顯招牌，只掛著一兩個「加熱滷味」燈籠，一般滷味分成冷式與熱式兩種，冷式是事先滷製好成品，熱式是現場滷好的食材放入滷湯裡加熱熬煮，不管冷、熱滷味的口感各有所好，各有其巧妙不同，萍子這天推薦這是加熱滷味，永和人必吃的深夜食堂。

這裡只要夜晚開張，就是大排長龍，絡繹不絕人潮，非常非常的誇張，得排隊等候40分鐘～1小時，小小攤位讓你不注意都好難，可想見這滷味多好吃，多麼飄香。

你得先拿籃子，拿取自己想吃的滷味料理，有肉、菜、麵條、滷肉、腸子、內臟、豆腐，種類繁多，眾多選擇。若喜歡吃麻辣鴨血的饕客，這裡也有販售，鴨血得用點的，冰箱內部挾不到。

永和永貞路加熱滷味Yongzhen Rd braised dishes 價錢清楚標示在上頭，依照自己喜好拿取阿，價錢從10～30元，每一種項目，不會很貴。

愛吃豆皮的，也可拿取，一包包掛在上頭，光想像這吸收滷汁，是多麼有口感。

麵條、冬粉，也粉多選擇，讓人滿足口慾。

蒸煮麵、王子麵、烏龍麵是滷味必吃的幾款麵條，放入滷汁裡頭，麵條吸收滷汁，非常入味可口。

萍子拿取自己想吃的，價錢公道，甜不辣、丸子、貢丸、空心菜等，是吃滷味的首選料理。

拿完永和永貞路加熱滷味Yongzhen Rd braised dishes 滷味，就是等候時光了，會給一個牌子，等到叫到你，你在拿牌來付款，光看這滿滿排隊的籃子，就知道這裡的好生意，一陣陣滷味飄香，讓人更飢腸轆轆了，好吃的美食，都需要耐心等候。

旁邊可見一個爐子煮滷味，滷汁飄香，熱騰騰的一鍋，老闆非常忙碌，專業敬業，手都沒停過，爐火非常的熱。