＜地瓜種類比較＞《時報周刊》紅肉VS.黃肉長條形VS.短圓你不可不知的地瓜學 2024

2020年11月10日—地瓜種類相當多，營養也各有千秋，營養師高敏敏曝光6種地瓜種類，圖表中顯示它們的熱量、膳食纖維、維生素A和C。其中「紅肉甘薯」的維生素A和維生素C皆為 ...

2021年12月7日—黃色地瓜也是常見的種類，β-胡蘿蔔素的含量不如紅色地瓜，但是肉質鬆軟、Q彈，除了...因為澱粉沒那麼多，烤紅薯的口感就不那麼乾，質地也比較柔軟。

2020年11月10日—減肥風氣盛行，為了減少澱粉攝取，許多人會吃地瓜來填飽肚子，增加滿足感，不過地瓜種類有好多，你吃對了嗎？營養師高敏敏在臉書分享，每一種地瓜的 ...

2021年10月12日—口感綿密、鬆軟，南部人偏愛此品種。適合料理：蒸、煮、炸或烤，以及用來製作糕餅點心。紅番薯.台 ...

2016年5月14日—一般來說，最常見的地瓜，大概就是俗稱黃金地瓜以及紅心地瓜的品種，台農57號與66號。但偶爾我們會突然收到外型有點不一樣的地瓜，有些只外皮顏色微微 ...

如果在超市或量販店大概會看到黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜等等，頂多三種。...一般來說，最常見的地瓜，大概就是俗稱黃金地瓜以及紅心地瓜的品種，台農57號與66號。

2020年11月28日—知名營養師就分享了包含紅肉甘薯、黃肉甘薯、冰心地瓜等常見6種地瓜的營養...(健康,減肥,瘦身,飲食,地瓜,蕃薯,種類,食物,熱量,好處,優點,營養師, ...

2021年11月16日—各種品種已陸續出來囉~你最喜歡吃哪一種呢？歡迎撥打(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片連結購買。口感Q鬆、香味濃郁，蒸煮炸 ...

市面上的黃色地瓜大多以台農57號為品種選用，為全台產量最高的品種，富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動，黃地瓜肉質較為鬆軟，口感綿密，適合各種料理方法，都可以有好吃的 ...

2022年4月1日—農委會指出，紅色地瓜含有相當高的β-胡蘿蔔素及維生素C；而黃肉地瓜食味佳，口感綿密、鬆軟，其中黃皮黃肉的台農57號為全台產量最高品種，盛產季節為秋季 ...

如果在超市或量販店大概會看到黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜等等，頂多三種。...一般來說，最常見的地瓜，大概就是俗稱黃金地瓜以及紅心地瓜的品種，台農57號與66號。

2021年6月30日—○礦物質：鈣30.62mg%。紫色地瓜.農委會以「台農73號」品種為例；此富含矢車菊素（cyanidin）及芍藥花 ...

地瓜，又稱甘藷、番薯，在國外被稱之為sweetpotatoes，有豐富膳食纖維和維生素A、β-胡蘿蔔素及鉀離子等，是台灣人心中平價國民美食、養生聖品。在台灣常見的地瓜有三種 ...

2020年11月10日—營養師高敏敏在臉書曝光「6種地瓜種類」，分別介紹它們的營養以及熱量。她也提醒民眾，地瓜是屬於澱粉類，平時有吃地瓜的民眾要和澱粉類食物做替換， ...

對於許多在減肥、重訓的人來說，相信在日常飲食也都會吃地瓜，但是雖然地瓜屬於低GI食物，也有分為黃地瓜、紅地瓜及紫地瓜這三種不同的種類，這三種地瓜究竟有哪些優 ...

2023年3月1日—紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這6種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β- ...

如果在超市或量販店大概會看到黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜等等，頂多三種。但是厚生...一般來說，最常見的地瓜，大概就是俗稱黃金地瓜以及紅心地瓜的品種，台農57號與66號。

2023年3月20日—常見以黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜來看，黃地瓜各項營養中偏高，維生素B1最為突出，對需要補充元氣的上班族是個很好的選擇。紅地瓜則蛋白質和維生素A最高， ...

2020年11月10日—冰心地瓜最能增加飽足感.高敏敏這次透過黃肉地瓜、紅肉地瓜、芋心地瓜、金時地瓜、冰心地瓜和菱角牛奶地瓜來一 ...

2023年2月9日—6品種地瓜包含紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜。高敏敏說明，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，100克含 ...

2023年2月9日—6種地瓜營養比一比·①紅肉甘薯·②黃肉甘薯·③金石地瓜·④冰心地瓜·⑤芋心甘藷·⑥菱角牛奶地瓜.