＜逐鹿御膳房＞南投…金牌中的金牌(逐鹿御膳坊) 2024

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店內的裝潢很簡單，沒有華麗的裝潢只能算乾淨而已，但…瞧瞧這客滿的狀態，就知道店內的生意有多好了吧~

菜單~難得來到日月潭，我們點了二人合菜$500(三菜一湯)~都來到金牌廚師的店了，怎麼可以空肚而回，當然要來認真嚐嚐啦~

溫泉蛋$20~這道不是合菜的菜色啦，這是我另外追加的~誰叫我很愛這種半生不熟的蛋，所以點來嚐嚐啦~但味道只能說一般般，不會讓人有很大的印象，到是價格偏高啦~

白飯~沒錯…豪邁的店家一給就是整鍋，突然看到還整個傻眼?老板?這份量也太大鍋了吧?該不會吃不完的要回收吧~但…送到胖胖面前，沒有什麼叫吃不完的哦?哈哈…這位客家人竟然整整吃了四碗飯，為了就是怕浪費呢~有什麼獎狀可以頒給他啊…神農獎??還是…神豬獎??

金針肉絲湯~很多餐廳的第一道菜都是「湯」，也真的很怪~喝飽了誰吃的下飯啊?這是我很不能理解的~說到這鍋湯實在大到不行，又是用鍋來計算了~在阿君看到應該有四人份~但…這就是二人份的湯~尤其湯內的金針、肉絲又多到不行~一個人盛2小碗料才乾淨哦~店家算給的很有誠意~當然最重要的是好喝啦，第一道就讓我們讚揚不已~好喝呢~

原住民石板炒山豬肉~媽啊~這口感真的是驚為天人啊，那…我之前吃的石板豬肉是什麼啊?口感差太多了吧~這邊的山豬肉除了Q還是Q，肥肉的地方完全不軟爛，是QQ彈牙的~而且…洋蔥整個爆甜的，沒加什麼調味就能突現二種食材的美味，只能說…師傅…你的功利太強了啊…

筍心炒肉絲~原這道菜是炒香菇的，但阿君真的超討厭香菇的~還好店家願意同等金額換其他菜色呢…我只能說…換的太讚了啊~這道有多美味啊>>>應該說…這種口味是人家從來沒嚐過的口味~好吃到爆點啦~是不是這邊的食材都受到日月精華培育啊?不然怎麼會這麼好吃~

放個斷面秀給大家~這邊的筍心實在嫩到不行，一口一條，超級滿足的啦~配上炒小許辣椒，整個味道也是提升不少~這整盤幾乎都是阿君在吃的啦…因為…胖胖兄一直在吃白飯呢…哈哈…傻茂~

高山高麗菜~這道應該是今天嚐到最普通的，雖然普通但還是有一定的水準啦~因為這邊的高麗菜可是脆脆的，並不軟哦~所以也是大火快炒後就上桌了~口味還不錯只是相較之下，人家就比較不愛這道呢~

總結~人生最幸福的是就是能嚐到美食，第二幸福的是就是跟對人旅遊~所以胖胖兄應該是全世界最幸福的人啦，因為他吃到美食又跟對人~意外中能找到實至名歸的餐廳，真是為旅程加分不少~雖然價格不太親民，但阿君還是覺得物超所值~只能說…金牌就是金牌…給你100分，因為…你實至名歸~