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香菇學名為Lentinusedodes,是一種低卡路里的食品,以每天食用50公克之香菇來講,熱量才15卡路里。蛋自質及纖維含量也高,鈣也豐富;此外香菇還含有兩種已証實具有藥效的 ...
有機乾冬菇(3L大朵香菇).無汙染環境有機天然栽種一年一冬作.冬天香菇生長緩慢,因此朵朵結實飽滿,採收後以溫火不眠不休烘培36小時,並每2個小時親手為香菇翻面, ...