＜葡萄健康＞葡萄的營養成份 2024

葡萄的保健成分主要集中在葡萄皮與葡萄籽當中，以多酚類與花青素為主，這兩種營養素，能抵抗自由基造成的疾病、延緩衰老、增強免疫力以及抗癌；尤其是葡萄籽所含有的「前花 ...

2021年5月22日—○白藜蘆醇：是強大的抗氧化物，富含於葡萄皮當中，可抵抗自由基傷害、減少發炎導致的損傷、抗癌；所以吃葡萄不要吐葡萄皮。·富含植化素：·維生素A及β- ...

2024年1月19日—「有貧血的人，一定要吃黑色的葡萄，因為最補血」。高敏敏營養師表示，各色的一粒葡萄鐵質含量不超過0.1mg，幾乎是含量微乎其微，加上植物性鐵質也不好 ...

2018年12月24日—「吃葡萄不吐葡萄皮」雖然是玩笑式的俚語，但從營養角度來看，不只是葡萄皮...生命時報列舉葡萄各部位的營養成分，以及對健康案和疾病有什麼助益。

2018年12月24日—生命時報列舉葡萄各部位的營養成分，以及對健康案和疾病有什麼助益。葡萄皮：.葡萄皮含白藜蘆醇，有助降血脂、預防動脈硬化、改善免疫能力，葡萄 ...

2020年11月18日—紅葡萄：熱量最低花青素豐富抗氧化抗老化·綠葡萄：降血壓、抗氧化含較高鉀及維生素C·紫葡萄：護夜視力含較高維生素A及β-胡蘿蔔素·黑葡萄：提升免疫力 ...

2020年11月18日—維生素A是維持人類正常視覺、生長發育與免疫重要的維生素之一，在紫葡萄中的含量較高。另外，紫葡萄也含有豐富的花青素和多酚類，與紅葡萄一樣，都是擁有 ...

2020年11月18日—紅葡萄：熱量最低花青素豐富抗氧化抗老化·綠葡萄：降血壓、抗氧化含較高鉀及維生素C·紫葡萄：護夜視力含較高維生素A及β-胡蘿蔔素·黑葡萄：提升免疫力 ...

2020年11月17日—飽滿多汁的葡萄結合獨特的口感和酸酸甜甜的滋味，是坊間非常受歡迎的...不同顏色的葡萄在營養成分上略有差異，平時均衡適量攝取有助於提升健康。

2023年3月10日—維生素A含量最高：綠葡萄的維生素A含量十分驚人，也是各類葡萄中最高的，其次則是黑美人葡萄。如果想要保養眼睛、增加抵抗力，可以選擇這兩種葡萄。

2020年9月1日—在水果家族中，葡萄的色彩非常繽紛，分別有黑、紫、紅、綠4種不同的顏色。你平時最喜歡吃什麼顏色的葡萄呢？雖然，同樣都是葡萄，但是顏色不同， ...

2023年8月4日—鉀、鈣、鎂以及維他命C含量最高。鉀可以幫助維持心血管健康及消水腫，而維他命C則可以提免疫力、抗氧化、保護皮膚細胞，熱量是4種葡萄裡最高。

2021年9月16日—✦吃葡萄功效和健康好處有這些·高抗氧化成分，預防慢性病·可降低心臟病風險·保護眼睛預防病變·有助於改善注意力、記憶力和情緒·可能有益於保護骨骼 ...

2023年7月20日—抗發炎、防止血栓：葡萄含有抗氧化物白藜蘆醇，可幫助延緩衰老和對抗體內的發炎反應。·防癌：葡萄有鞣花酸、前花青素，屬於酚酸類和類黃酮素。·維持血壓 ...

葡萄汁被科學家譽為「植物奶」。葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，並含有胡蘿蔔素、維生素B1、 ...

2018年1月4日—國人常存有「以形補形」的觀念，像是顏色鮮豔的紫葡萄，不少人以為能夠補血，適合貧血者食用。營養師劉怡里說明，紫葡萄的鐵含量其實相當少， ...

2021年11月24日—如果對皮膚狀態特別在意，可以吃黑皮葡萄，李婉萍說，黑皮葡萄有較高含量的維生素E，可幫助修護皮膚，更光采動人。葡萄最初代表色就是紫色，而紫皮葡萄 ...