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無雞不清，無肉不鮮，無鴨不香，無湯不濃」是客家菜的理念，由於居住的地區性，讓客家族群可以親近山林與大自然，在每一道料理充分發揮了土地與陽光的滋味，
鴻華首烏客家小館（地址：320台灣桃園市中壢區環北路335號｜電話：034623318）更多【餐廳美食】熱搜推薦－:首烏客家御饍館菜單:首烏客家小館菜單:中壢首烏客家小館 ...
又到了這個月家庭聚餐的日子這次是選定位於中壢市公所(SOGO商圈)對面的客家料理通常客家菜給人的第一印象是又鹹.又油.味道較重.比較下飯....不過,這家味道還蠻清淡的, ...
鴻華首烏客家小館位在中壢市公所的對面，已經有28年的歷史，其強調以少油少鹽的方式來烹調客家料理，店裡空間不算大，大約3大圓桌與2小桌，有免費供應決明子茶，喝起來 ...
2019年11月2日—店名：·地址：桃園市中壢區環北路435號·電話：03-4622799·營業時間：11:00-14:00,16:30-01:00·在拜訪環北路上的鴻華首烏客家小館後，·還有另一家首 ...
首烏之家：原矮房子搬遷至此，中壢地區首烏老店環北路335號,ZhongliDistrict,TaoyuanCity,Taiwan320.
關於·首烏之家：原矮房子搬遷至此，中壢地區首烏老店·以少油少鹽的方式，並堅持不添加味精，改由其他食材與調味料取代，烹調出不走味的客家料理，讓顧客們在品嚐客家料理 ...
鴻華首烏客家小館位於中壢市公所附近的「首烏客家小館」，是鴻華餐飲最早的一家創始店30年的老店讓客家的傳統美味溫暖了許多人的心房～店內沒有高級的裝潢， ...
2022年1月22日—位於中壢市公所附近的「首烏客家小館」，是鴻華餐飲最早的一家創始店·30年的老店讓客家的傳統美味溫暖了許多人的心房～·店內沒有高級的裝潢，僅以純樸 ...
鴻華首烏客家小館的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳位於中壢區環北路335號。...客家小炒自不能免，招牌上的首烏雞湯也來一鍋，其它便隨性而選。