＜富順樓餐廳＞光復南路‧沒烤鴨也好吃的富順樓 2024

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味道不錯的富順樓很適合全家用餐，這次雖然沒吃到烤鴨，但其他料理依舊美味 

這家富順樓，算是離熊家有一點距離，卻還是可以步行15分鐘左右可達

其實在熊跟喵開始寫部落格前，熊家人算是來吃過幾次，當時就記得味道不差

還有不錯的烤鴨，三不五時全家人聚在一起吃飯，也是很有趣的感覺

後來大家都越來越忙（其實是熊比較忙），也比較沒太多時間一起吃飯

所以上周末熊爸建議再去吃吃好久不見的富順樓，當然話不多說就直接殺過去哩！

這家富順樓，其實有兩家店，一家在光復南路一家在台視後面

熊家人這次是到光復南路店哩！

富順樓就是個中型的地區餐廳，不能算是太大，但位置也有40-50多位左右

餐廳裡算蠻有台灣味，服務人員年齡層較高，但熱情也沒有減退

基本上這家店是不收一成服務費，但服務也沒有打折唷！ 

因為場地不算太大，所以走道有稍微窄一點點，但還在可以輕鬆活動的範圍裡 

這裡比較多的是6-8人桌，所以很適合全家人或是一群人共餐 

牆上還有寫著各種招牌菜 

大大小小一起吃飯，感情看起來很好的模樣 

算是一間整齊的餐廳，雖然沒有過度豪華的裝潢，但感覺起來就是那種東西會好吃的感覺 

簡單又一般的筷套跟餐具 

偏淡的茶水，但喝起來不討厭（其實蠻喜歡的） 

雖然很有台灣味，但基本上這都是北方料理

根據熊跟喵的經驗，這裡的蔥油餅或是蒸餃登非常正點 

冷盤部分這次沒點 

熊弟選了京都排骨，熊爸則是挑了回鍋肉 

熊媽挑了三杯雞 

這裡的海鮮味道不錯，但這次以肉類為主，所以只小點一道韭黃鱔糊

在這裡跟大家提醒一下，雖然鱔糊的菜單上寫著208元，但其實是筆誤

正確的價位是308元唷！！ 

豆腐跟砂鍋這次也沒點 

再炒了個空心菜 

熊加一向沒有很愛湯，最多就是點個砂鍋吃吃，今天沒有太大的胃口

但還是點了很多其他的（完全都是熊爸跟熊弟猛吃....） 

韭黃鱔糊（308元）

嗯！這道賣相很不錯，整體份量不算太小，上桌前淋了熱油，看起來就很好吃的樣子 

以調味來說，這裡的鱔糊不走偏甜路線，而是味道濃香小小偏鹹

基本上非常下飯也很容易一口接一口 

這是店家很常拿來招待的菜，應該是菜單上的拌菜心（如果自點需要120元）

很開胃，吃完這道之後呢，幾乎都會再多點兩道菜，所以這樣招待的做法既漂亮又聰明！！ 

炒空心菜（120元）

大火就是大火，空心菜從看起來就是夠青翠，嚴格上來說味道很細嫩，不會吃到硬硬的梗 

回鍋肉（198元）

好，這道回鍋肉熊家其實在哪間餐廳都會點，就拿熊家最常去吃的平價快炒來說

平價的回鍋肉（120元）份量比富順樓稍少，味道雖然不差但比較單調

富順樓雖然貴上近80元，但這道回鍋肉整體水準高出一截，算是值得一點的豬肉料理 

豬肉不會切的太厚難咬，高麗菜味道很清甜，吃起來爽口度高 

再來是京都排骨（208元）

帶骨的小排看起來有點硬度，但很抱歉！！錯～人家可是一點都不難咬

這排骨既入味，不會過硬也不會一咬就散，熊爸熊媽跟熊弟都很喜歡這道 

以調味上來說，甜裡有鹹吃起來也是下飯（吃飯真的很爽，但體重增加實在很XX) 

近拍一張排骨，嗯！軟硬適中的口味，下次再來還要再點 

再來是蔥油餅（70元，兩張） 

嚴格上來說，這蔥油餅賣相沒有其他菜餚來的優，甚至有點小醜，但剛送上來味道卻很香

這蔥油餅是走厚實路線，雖然蔥花沒有多的那麼誇張，但味道卻是點綴的剛剛好 

花素蒸餃（85元，一籠8個）

白白胖胖的花素蒸餃，看起來就是真材實料，不會呈現乾扁沒料的洩氣模樣

簡單來說，這花素蒸餃就是吃原味，所以食材鮮度夠皮厚薄適中，味道就會好 

嗯！以熊的大嘴吃法，一顆蒸餃大概是兩口解決，裡面的餡料有香味也留有菜汁 

吃起來非常爽口，原本是想點牛肉蒸餃，沒想到這道花素蒸餃卻意外大受歡迎 

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