＜台中金典酒店 - 蓬萊閣＞金園中餐廳| 粵吃粵飽 2024

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在台中金典酒店[1]退房之後，台中的友人請我們吃中飯，聽友人說台中金典酒店的金園中餐廳[2]很有名，最近推出的港式飲茶很道地，在下榻台中金典酒店[3]時在櫃台check in時就已有看到很大的看板介紹粵吃粵飽升級2.0[4]的專案，愛吃港式飲茶的我就已經在期待第二天回台北之前再吃一波美食了 😆

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台中金典酒店金園中餐廳[6]就在15樓，據說這家餐廳最有名的就是「台灣一品宴」以及「金鴨宴」等，所有中式料理均融合大江南北的精粹、同時研發出各種創意又很受客人歡迎的菜色，難怪連續兩年獲得飲食雜誌五星評鑑。

來到金園中餐廳[7]門口，門口擺放了粵吃粵飽升級2.0[8]的專案的看板，這就是我期待了很久的美味饗宴啊!

金園中餐廳[9]裝潢很很古色古香的氣派，連地毯是很富麗堂皇的藍底青花瓷，搭配沉穩的大地色系的餐桌椅，整體視覺很大器又令人賞心悅目

餐廳巧妙的運用的雕梁畫棟般的屏風作些區隔，即使是帶家人或朋友來用餐也能不受鄰近餐桌的干擾

餐廳內也有2間包廂每間包廂、都配有大面積的落地窗，帶著多位親友來用餐的也可以預約包廂喔!

如果只有1、2位或少數親友來用餐，非常建議直接選擇CP值很高的粵吃粵飽套餐[10]喔!平日價格(不分午晚)一人980元+10%服務費、假日也才1080元+10%服務費。

粵吃粵飽套餐的菜單非常多樣、隨到隨點任您吃到飽，CP值非常划算

一入座，熱情的服務生馬上遞上茶水以及菜單

普洱菊花茶很夠味，也是我吃港式飲茶最愛的茶飲呀! 😆 就在等菜的同時，來點酥脆的花生解解饞

我們直接從粵吃粵飽菜單裡點了幾道服務生推薦、以及我們很愛的菜色

冰過的梅漬菸番茄酸甜又夠味；醉雞吃起來滿滿的紹興酒香、雞肉也很鮮嫩；醉蝦除了微微酒香很襯出蝦肉的鮮甜。

冰梅番茄好吃到又叫一盤

第一道冷盤的醉蝦讓我覺得意猶未盡，所以加點了一盤太白醉翁蝦，我跟友人各吃兩隻剛剛好 😆

我們又再加點了一盤紹興醉雞

久聞金園中餐廳[11]的「全鴨宴」鼎鼎大名，所以這道片鴨捲餅是菜單上沒有的私廚料理，美味的程度讓我跟友人至今仍吮指再三、懷念不已呀!

無錫排骨是淮揚菜中的經典名菜，也是無錫的地方特色美食，曾經去過無錫旅行的我，居然能在金園中餐廳吃到道地的淮揚無錫排骨呀!根本是原汁原味的美味記憶重現呀!

干扁四季豆是很家常的一道菜，但在金園中餐廳吃起來就是充滿鼎鑊香氣的一道菜，好吃到讓我很想叫一碗白飯來搭配 😆

充滿蠔油香氣的道地廣東炒麵，讓我懷念曾經在香港吃過似曾相識的美味

平愛吃透抽或小卷的我，新鮮的小卷搭配主廚秘製沾醬，與萵苣一起吃，好讚的吃法喔!我第一次品嚐透抽搭配新鮮萵苣是如此的美味!

鮮蝦腐皮卷吃得出真材實料的蝦仁和魚漿，搭配又香又酥的油炸腐皮，實在是好吃到飛上天了!

魚子燒賣看得出真材實料的新鮮魚子，餡多皮薄很能吃得出多汁的新鮮的魚卵、蝦仁、以及燒賣肉泥

鮮蝦蒸粉果是香港人在茶樓必點，沒想到居然在這裡吃到久違的好滋味，心中實在是感動到不行!!鮮蝦蒸粉果裡面有冬菇、豬肉、及馬蹄，更有一顆新鮮大蝦肉，難怪是人氣必點的一道菜。

黑椒猴頭菇吃起來很像是在吃黑胡椒牛排的口感，這道菜真的很配飯