＜小確幸串燒居酒屋(板橋店)＞板橋南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋 2024

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  過了青春期以後, 特別是在軍中, 在外島的孤單日子, 那時候最紅的小說就是村上春樹這位日本作家的作品 從《挪威的森林》《世界末日與冷酷異境》《舞‧舞‧舞》等等

一本一本的小說在閒暇之刻成為消磨時間的最佳選項, 然後從一星期看一本村上或是其他如卡爾維諾( Italo Calvino ) 或者安伯托‧艾可 (Umberto Eco) , 從《如果在冬夜‧一個旅人》看到《玫瑰的名字》

慢慢退化到一個月看一本文學小說, 再到現在大概一年看一本, 從文青退化到中年大叔

也是一個巧妙的旅程

但看了那麼多村上的書, 實在覺得很妙的是, 他在台灣最紅的句子不是遇見百分之百的女孩(書名), 不是死並非生的對立面，而作為生的一部分永存 (挪威的森林) 而是小確幸 ( 事實上這句在日本根本不紅)

這詞是出自於《うずまき猫のみつけかた》和《ランゲルハンス島の午後》(比較後期的書了) 台灣人會直接解釋成微小, 但確切的幸福

但其實原意是 た之えば我慢して激しく运动した后に饮むきりきり冷えたビー儿みたいなもので 就像在激烈運動之後來杯冰涼啤酒的感覺, 也就是說依循著自己給自己的自我規制, 在壓抑自己去完成社會或是眾人的期望後, 辛苦過後給自己的一點小放鬆, 那種幸福感

這天要吃的這間小確幸串燒居酒屋, 也給人一種在每天辛苦工作, 面對一大堆該死機車的人事物之後, 和三五好友, 放鬆好好吃點東西 在享受美食之餘, 所享受到的那一點點幸福吧

檢視較大的地圖[1]  這間小確幸串燒居酒屋在板橋南雅夜市附近 會取這個名字不知是否是因為老闆也是村上迷呢   店裡一樓是吧台, 方便一個人來喝一杯或兩人簡單吃 二樓則是和式座位, 可以四到六人一桌, 很日本風的居酒屋 ●秋刀鳴門串 (NTD 150)

台灣吃秋刀魚一般都是整隻烤, 不過懶鬼們肯定會因為有刺就不吃了 作成串燒的好處就是麻煩的刺都沒了, 很方便食用 油脂豐厚的秋刀要烤好盡快吃, 不然會稍微膩些, 好吃的魚

●海鮮燉飯 (NTD 300) 老闆出身於一間很紅的知名居酒屋, 那邊以創意料理聞名 所以在這邊也一樣有很多有趣的食物 這海鮮燉飯除了大蝦外還有生蠔與干貝, 飯是比較偏向台灣口味較軟, 沒有太硬的米芯 奶油感十足 也很不錯

●小確幸炒泡麵  (NTD 180) 一般提到炒泡麵, 都會提到金門炒泡麵, 我個人因為在外島服役, 有名的小徑炒泡麵其實就離營區不會太遠 有時跑步都會經過, 也有跑到那邊大家開始買炒泡麵吃爽了後再跑回營區的經驗 (不要那樣作, 那個路程有3-4km , 還有上下坡, 體力不好的人你會跑到吐 XD )

回到主題, 這炒泡麵較偏向日式炒麵( 但沒有放很重的醬) 上面鋪滿了滿滿的柴魚 然後麵條是張君雅小妹妹那個, 較Q , 也蠻香的, 點來填肚子是好物 ●綜合豬肉拼盤 本來是疊的蠻漂亮的 不過難以辨識誰是誰, 大家就把它攤開了 老闆喜歡就大家共享的一個概念 這邊都是單串約60-80 之間的串燒 整體來說以串燒來說不貴

印象深刻有豬皮, 柚子胡椒五花串,肥腸串,培根帆立貝串這些都超棒的 豬心也烤的很好 ●小確幸百菇燒(右下)和奶香娃娃菜(左上) (各NTD 180 )

這間店這類菜色也很棒 以奶油為底的醬汁好吃 搭配較脆的娃娃菜 或是較嫩的杏鮑菇都好 吃一吃覺得好想來碗白飯啊...... ●日式烤玉米筍(NTD 120 ) 很大隻的玉米筍, 搭配椒鹽與七味粉好吃

●串燒拼盤 這邊的比較偏向以培根與豬肉捲起來為主 比如說一般常見的培根蝦串 , 這邊改成用豬肉裹住蝦來烤, 也很特別 牛肉卷起蟹肉棒這個也好吃 還有好吃的五花橫隔膜等串燒 ●青魽下巴(NTD 360 ) 以前吃過一次後就非常愛, 肉質厚又油脂好 魚骨也不多很好處理 沾點椒鹽超讚

●花鯧(NTD 460 ) 好吃又肉質細的烤魚, 骨頭也不多, 口感更好

●花魚一夜乾(NTD 280 ) 就這幾年大家開始流行一夜乾這種吃法後很常見的魚 也很不錯, 只是剛好前面吃了花鯧會有比較感 ●無骨牛小排 ( NTD 200 ) 熟度或 味道都好的肉, 牛小排偏像油脂多一點, 這邊用的醬汁也好 就還蠻搭的, 吃完一片就發現剩下被其他人幹光了 ●綜合雞肉串燒 串燒在日本偏多的就是yakitori 這邊的也不錯吃, 雞皮或雞菲力都很棒 單串價格也在60-80之間不等 ●滿子蛋豆腐 ( NTD 200 ) 煎好的蛋豆腐配上滿滿的明太子醬加點檸檬與蝦卵很好吃的一道 ●綜合生魚片 這天是比較高級版的 生魚片以常見的三原色( 鮭,旗,鮪) 為主 再搭配天使紅蝦與北海道海膽 上面還有滿滿的鮭魚卵, 不錯吃 ●飲料 各式各樣的汽水

●酒 好多好厲害, 不過現實是這不可能都喝啦 我們喝的是這個 酸酸甜甜女生很愛 我個人也覺頗合胃口

●總評 串燒或炒的菜或者炒泡麵都很喜歡的店 就很誠心提供美味餐點, 連會飽的食物都作的很認真的店家 好吃的居酒屋 辛苦工作後給自己的一個放鬆 這會是好選項

●店家資訊 小確幸串燒居酒屋

地址：新北市板橋區南雅南路一段87號 電話：02-2965-7991 營業時間：17:30~04:00 粉絲團：『小確幸串燒居酒屋[2]』