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這就是傳說中的泰式咖哩蝦啦~~每次都看郭王子在吃,這次Vic也吃到了!
前陣子聽友人說屏東有間泰式料理還不錯,有機會要帶Vic去嚐嚐,剛好Vic這天南下,所以就有機會來了,而且剛好歡度8/12泰國母親節哦~對於吃泰式料理,Vic算是剛入門而已,所以無法跟大家說...道不道地,只能說...適不適合我的口味囉~
餐廳外觀
從餐廳外觀開始就有一種古色古香的感覺,走進餐廳內更有濃濃的泰式風格不管是木製的桌椅、牆上的燈飾,都有種掉進泰國的感覺。
慈祥的大佛像旁邊還貼著金箔
坐位運用小造景和雕花木板當隔間
這天因為有小人(好啦~是小孩),所以我們請店家安排這樣的坐位,看起來很愜意,但坐起來並不是很舒服,因為墊子太低,所以要夾菜或拍菜色時都必須採跪姿
對了,仔細看可以看到,坐位的旁邊(就是照片的盡頭),是工作吧檯哦~
店員和老闆娘身上穿的則是由泰絲製成的傳統服飾,好漂亮、好優雅。
才一晃眼,Vic坐位前的位置全滿了~(最盡頭則是方便的地方囉)
那先來看看菜單吧!Vic拍了幾頁大家較常點的菜色~
涼拌類:涼拌海鮮、涼拌花枝 、涼拌牛肉、涼拌雞肉....等,價位由180元~260元。
涼拌類:涼拌木瓜絲、涼拌皮蛋、檸檬生蝦...等,價位由130元~280元。(除了上面的涼拌海鮮,這三樣也是郭王子常點的菜色,不曉得要怎麼點的朋友可以參考他點的囉)
這一頁大家最常點的就是打拋豬/雞/牛~九層塔炒雞肉應該也不錯!辣炒類價位由180元~380元(因為螃蟹單價較高;另外有魚或蝦的單價也會較高)
酥炸系列國人最愛點的就是月亮蝦和黃金蝦餅(金錢蝦餅)了!酥炸類價位由220元~300元。
愛吃咖哩的朋友看這裡~咖哩類價位由220元~360元。
另外國人也蠻愛點泰式檸檬魚的,倒是Vic現在看到菜單,還蠻想試試香酥去骨魚或糖醋香酥魚的耶(口水流下來了)鮮魚類價位由280元~380元。
如果不想單點的朋友則可選擇合菜的部份~
700元(2-3人)1280元(4人)1680元(5-6人)
菜單封面與餐具
裝白開水的鍚製水壺
裝白飯的鍚製"飯盅"(是這樣稱呼嗎?!)
對了,吃泰式料理前,Vic請大家準備兩樣必備品~
1-白飯-因為每道菜都是超級下飯的重口味開胃料理,所以一定要有白飯啊~~ps.泰式料理中的白飯是屬於泰式香米,所以口感會稍微偏硬,不是說真的很硬啦~只是Vic較愛軟Q的台灣池上米和日本米這樣的口感;雖說這樣,這天Vic在餐廳裡還是吃了兩碗半的香米(嚇)。
2-泰式奶茶-因為重口味的泰式料理一定要配開水,如果店家也有經典好喝的泰式奶茶,那更是要點上一杯或一壺啦~泰式奶茶最怕就是過甜,但店家的不會;講一下這天的小插曲好了,當店家送上這壺奶茶時,Vic喝了一口,覺得不會吧!第一道就採雷、不好喝 ,疑似茶葉泡過頭有澀味,結果身旁的友人也說:跟之前的不一樣,今天不好喝,後來跟老闆娘反應後,她人很好,重新換上一壺,而且原本的也沒有收掉,過了約十分鐘,老闆娘再次過來詢問口感,說真的,第二壺的口感果然好喝又順口,而且老闆娘這樣處理事情的態度才是服務業應該有的待客之道啊~太讓人感動了,不禁要給三個讚。哈!
這天我們點了合菜-(5-6人)+咖哩蝦+沙嗲雞肉串,差不多是2180元左右(我有點忘了,記得就是二千出頭,感謝金主)
接下來我們就上菜啦~抱歉讓各位久等了~呵!這天我們請店家做小辣,嚐起來差不多是微辣的口感,對於不吃辣的Vic來說剛剛好,酸度也不會過酸。
1-泰式涼拌海鮮~好吃!是Vic喜歡的味道,不會過酸,食材也新鮮;但量很像不多吼~唯一有意見就是放了芹菜>
2-雲式椒麻雞~雖然是寫雲式椒麻雞,但嚐起來的味道跟Vic在外面吃的泰式椒麻雞味道沒什麼差別,皮酥內嫩,好吃!~唯一有意見的就是這雞肉的形狀切得也太細,咬下去好沒fu啊~
3-泰式打拋肉(牛)~這不是打拋肉、這不是打拋肉....>
4-泰味清蒸檸檬魚~微酸又新鮮的魚讓Vic吃了停不太下來,淋點湯汁在飯裡也很讚!!
5-泰味蝦醬高麗菜~不曉得是不是Vi平常c都是吃蝦醬空心菜,這次吃到高麗菜有點不太習慣,而且只吃到蝦醬的味道,沒有嚐到蒜香耶~乾辣椒看似很辣,其實只是畫龍點睛,沒什麼辣度。
5-雲南氣鍋雞湯~ 基本上呢~Vic是想喝酸辣蝦湯,但是這次已經有幾道菜是Vic出的意見,所以要尊重一下金主囉~湯頭是很清爽啦~但是平常Vic不愛吃金針花也不愛吃烏骨雞,所以...
7-月亮蝦餅~這不是月亮蝦餅~這不是月亮蝦餅~太讓我感到意外了,很多很一般般的店,至少還有這道會好吃,沒想到店家的居然不是很ok!除了厚度有點薄,吃得到蝦泥,但我覺得香氣沒有出來耶~還有沾醬的味道也偏淡哦~
下面兩道是加點的部份~
8-泰式咖哩蝦 220元/小~居然是完全沒有辣度的咖哩耶~咖哩味道超級濃郁順口,再加入椰奶整個味道棒極了~下飯下飯~唯一的小小意見...為什麼裡面加了芹菜啦(哭哭)
咖哩蝦裡看得到整隻的蝦子(蝦頭、蝦身),蝦身已有去殼和開背;看得出來還算大隻,只是小份的咖哩蝦裡只有5-6隻的蝦子,Vic好奇的吃了裹上粉的蝦尾和蝦頭,基本上還算易入口耶(默默吃進了甲殼素了我XD)
再來一下蝦身的特寫,的確是頭好壯壯呢~
9-泰式烤沙嗲雞 180/小~友人推薦,但這天不曉得是不是烤過頭,Vic覺得又乾又柴,跟沾醬感覺也不太搭,我記得沙嗲醬是帶點沙茶香氣耶~如果說已經塗上或醃進肉裡,那味道真的偏淡囉~
10-甜點(椰奶凍)~沒想到Vic最不期待的居然那麼好吃。哈哈!看外觀原本以為會是椰奶口味的洋菜凍,沒想到嚐起來好軟Q,不曉得是有加入寒天還是什麼,偏像杏仁凍的口感好棒而且充滿椰奶香氣(郭王子一定很愛);最令我開心的是裡面沒有加椰子絲啊~GOOD!
Vic碎碎念:不曉得是因為之前去的泰式料理店較不重裝潢,還是近幾年物價真的飆太高,總覺得店家每樣菜給的量少了些,不過服務、裝潢真得還不錯,有些餐點也好吃,所以像郭王子這種容易思鄉的朋友,偶爾還是可以來一下囉~
店家資訊:
新泰城-泰雲料理
相關網站介紹:http://087321778.tranews.com/[1](內有折價卷可列印)電話:08-7321778地址:屏東縣屏東市勝利路141號營業時間:午餐 11:00~14:30晚餐 17:00~21:30
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新泰城泰雲小館(屏東店);滿意度:,尚未有評等唷來發篇文章吧.美味:.環境:.氣氛:.服務: ...
泰式料理在台灣可以稱得上是非常受歡迎的異國美食,我個人就很喜歡吃泰式料理,看那每道菜酸辣合宜又開胃下飯的滋味,相信你我品嚐過後也都會留下難忘的經驗.
泰式料理在台灣可以稱得上是非常受歡迎的異國美食,我個人就很喜歡吃泰式料理,看那每道菜酸辣合宜又開胃下飯的滋味,相信你我品嚐過後也都會留下難忘的經驗.
2013年11月19日—2013-11-1912:03:53.文章類別:美食-食記心得.造訪商家資訊:.新泰城泰雲小館(屏東店).place屏東縣屏東市勝利路141號.作者本次評價:.
南台灣第一間正宗泰國料理第一品牌!最道地的正宗泰式料理,人氣月亮蝦餅、檸檬清蒸魚、青木瓜沙律…等各式泰式美味佳餚,讓您盡情嚐鮮!
※合菜不另加收服務費,單點部份需酌收一成。※持貴賓卡合菜部份無論刷卡付現享95折之優惠。
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新泰城泰雲小館(屏東店)情報,2013年11月19日—這就是傳說中的泰式咖哩蝦啦~~每次都看郭王子在吃,這次Vic也吃到了!前陣子聽友人說屏東有間泰式料理還不錯, ...
屏東新泰城泰雲小館地圖上地址:屏東縣屏東市勝利路141號,緯度、經緯座標:「22.679181、120.483939」,分類:屏東縣屏東市餐廳,電話:08-732-1778.
於屏東縣餐廳的新泰城泰雲小館電話號碼:08-732-1778,地址:屏東縣屏東市勝利路141號,分類:食品餐飲、美食佳餚、餐廳.
新泰城是南台灣的知名的泰式餐廳,裝潢講究道地泰國風味,更是重金禮聘泰國當地的師傅來台獻藝,將原汁原味的泰式...屏東店屏東市勝利路141號訂位專線:08-732-1778
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