<華王大飯店(波麗露餐廳)>華王大飯店波麗露西餐廳 2024

華王大飯店波麗露西餐廳

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華王大飯店波麗露西餐廳

華王大飯店波麗露西餐廳 | 高雄市鹽埕區五福四路42號

07-551-1515 

華王大飯店開幕於1968年~

位置在於當年非常熱鬧的鹽埕區

鹽埕區五福四路上面還有當年的高價牛排館新國際

可以想像以前繁華的年代的榮景

雖然已經將近50年的歷史

不過我覺得至少外觀保持得還不錯

 

 

飯店幾年前有重新整修

波麗露西餐廳應該也有在內部重新裝潢過

整體看起來不會老舊, 風格典雅時尚

 

今天被安排到正方形的4人桌子

這種桌子我覺得小聚會最適合

而且也比較不會被隔壁影響

 

波麗露西餐廳現在完全是走一個平價的路線

很容易在Eztable ,Gomaji 等訂餐票卷網

找到一個人約$408-420 含服務費左右的平日晚餐價錢

這個價位我大概只想到寒軒4F的半自助餐

算是晚上不想花太多錢找個地方聊天吃飯的好去處

畢竟不限時間可以慢慢聊天環境還算非常不錯

選擇的種類方面..所有取餐檯就以上你看到的XD

 

麵包的部分是飯店自己做的麵包

其實蠻好吃的

提供的果醬跟奶油都是進口

 

沙拉的部分選擇不多不過很新鮮

菜也洗得很乾淨

醬料的部分感覺也是飯店自己調配不會很膩

 

冷盤有兩樣

 

炸物的部分隨機出現

最後有吃到一個芋頭酥超好吃

 

湯的部分有西式濃湯

或者是現燙魚片湯

 

海鮮的部分是蝦子小章魚還有鳳螺

 

蝦子新鮮而且處理得很乾淨

我覺得小型自助餐的好處就是在細節裡面可以處理得更好

 

聽說以前港式點心很多

不過現在只剩下四種

可是因為都是飯店自己製作品質還OK啦

 

熟食的部分有八種

 

-紅酒燉牛肉-

 

這裡的果汁意外的好喝

尤其是葡萄柚跟芒果汁

完全不會輸外面現打

 

咖啡跟茶的部分就有點普通

咖啡是全自動機器不過有點太酸

 

 

-蘑菇濃湯配豬腳-

這裡最好吃最好吃的我覺得是德國豬腳

可是出的速度真的太慢

每次出一隻稍不留神就被夾光

我幾乎吃到最後才有辦法夾到完整的幾片

 

莎拉的蔬菜新鮮吃起來爽脆清爽

 

這個德國豬腳真的非常的嫩

每次經過看到有都會夾一點回來

蘿蔔糕蘿蔔的味道重

不像完全是用粉調配出來

在吃到飽裡面實屬難得

 

小章魚爽口

現在很多章魚燒都會強調使用小章魚

雞肉這道菜叫做主廚特製雞肉

味道有點像東南亞口味可是不會太鹹

 

-現燙魚湯-

我覺得燙魚片腥味真的有點重

應該不是每個人都能接受

 

也有提供基本的飯後甜點水果

甜點最好吃的是布朗尼

真的非常紮實而且巧克力味道很濃郁

水果也是蠻甜的好吃

 

冰淇淋的部分提供明治

 

感想:

畢竟收費不高實在不能以五星級飯店的吃到飽來看他

個人的評價是擺盤不漂亮可是大部分東西我都覺得蠻好吃

真的算是有用心在料理不是隨隨便便弄

環境還有服務我覺得都有到位

較大的問題是補菜....真的很慢...

可以慢到一半的餐盤都是空的很影響用餐體驗

因為價位所以菜色少我認為是沒有問題

可是吃到飽自助餐讓餐盤不要空太多是很基本要求

這點是飯店應該要去考量加強的地方

果汁的部分每次大概只會補5分之一

如果人不多其實可以考慮用玻璃水壺裝就好

不然都一點點真的不好看

撇除這些

我覺得華王大飯店是有可能用環境跟價位

在高雄飯店自助餐裡面殺出一條路哈哈

 

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這裡是自助的我們有一些優惠券所以來這邊吃螃蟹吃得最多這家餐廳的環境很好而且還有很多菜可以選擇種類很多我們基本吃到撐服務員的態度很好餐廳地理位置不錯.

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