＜阿榮坊風味海鮮餐廳＞屏東東港 2024

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今年5/2~6/28是東港之黑鮪魚文化觀光季

5月時受疫情影響,各家餐廳人氣冷清清,

台灣防疫大成功,政策陸續解封,

加上阿中部長的加持,

到東港吃黑鮪魚的人潮明顯回溫

原本常吃的張家食堂[1]竟歇業(轉型為私人廚房)

因而改去吃阿榮坊

位於光復路一段,赫赫有名的東港海產街上

11點半前抵達餐廳,

餐廳旁的停車場都還有停車位,

門口有服務人員指揮停車

餐廳外觀清水模,顯得斑駁錯落

至少整體維護的相當完整

在海產街中算是規模蠻大的一家餐廳

餐廳入口

門口擺設鮪魚的金屬雕像

黑鮪魚文化觀光季

據說今年黑鮪魚補獲量是近10年來新高

櫃台

也有販售伴手禮

一樓用餐環境

高挑空間,座位舒適

2樓空間較為壓迫

比較像喜宴場所的格局

阿榮坊是無菜單料理

是指沒紙本菜單可看唷!!

由點餐人員介紹點餐

想點餐只能到海鮮櫃前點餐

其實都沒標價,點起餐來有點怕怕

牆上也有餐點圖片供消費者參考

至於價錢可以點餐時詢問點餐人員

(點餐人員的臉只是會...很嚴肅)

招牌菜單都在牆上

都是依照用餐人數出餐

黑鮪魚價錢

點餐及結帳都是拿此單

提醒大家出餐是依照人數出餐

上頭寫7大,當時我們卻只有5大2小,

如果點到單人份餐點會依照人數出數量

(我家迪迪也被列入.他吃不了太多)

餐桌擺設

每桌會附上一壺熱麥茶

調味料

海老蝦~490元

蝦子很新鮮,蝦肉Q彈

一隻70元價位稍稍高一些些

綜合生魚片~500元

點份綜合生魚片,淺嚐一下

黑鮪魚赤身

黑鮪魚生魚片當中最便宜的部位

有筋的部位會影響口感

黑鮪魚皮油

色澤很漂亮,黑鮪魚比一般鮪魚油脂來的多

黑鮪魚價位因部位不同,香氣.油脂.口感均不同

鮭魚

旗魚

小小一塊但有厚度

松板黑鮪魚~600元

附上黑胡椒醬

建議可以先吃原味再淋上醬汁

滿滿的黑胡椒粒

乍看下彷彿粉嫩色的牛肉

鐵板有熱度,

喜歡吃半熟度的朋友,建議出餐後趕緊夾取食用

喜歡吃全熟的話,就多放一下就可以

我個人喜歡吃偏半熟

口感上帶點魚肉的軟嫩

南瓜海鮮羹~450元

海鮮料整體不多

豆腐丁倒是挺多的

整體口味ok

只是鹹度上有點偏鹹一些

當天用餐中4人認為太鹹,1位說不會,所以因人而異

金字塔櫻花蝦扣飯~300元

我個人對炒飯比較挑,喜歡偏愛粒粒分明的炒飯

在尖東茶記.[2] 鴨寮街烤鴨點心坊[3]都曾吃過金字塔造型炒飯

百香果蝦捲~100元/隻