＜三鮮焿(樂華夜市)＞［新北永和］樂華夜市．有名排隊三鮮羹 2024

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吃完 港島港式茶餐廳[1] 後的點心兼散步時間來到幾步路遠的樂華夜市，當尾鰭還在嘴饞等著買 QQ王子地瓜球[2] 時，尾鰭媽和尾鰭姊已經往回走，先去排永遠都那~~麼多人在排隊等吃的有名三鮮羹。

這家三鮮羹位在樂華夜市中段處，三叉路口這邊，旁邊就是同樣有名的「小義大利咖啡」，排隊同時常會聞到小義大利的咖啡香，有夠讓人受不鳥~不過尾鰭不喝咖啡，單純品香而已。

離題了，我們的主角是三鮮羹。

覺得羹湯吃不飽想要加個麵、米粉或冬粉也只要一枚10元硬幣，總體來說，價格說貴不貴，因為真材實料吃起來很滿足，貴在份量其實並不大，但是夜市小吃不就這樣，吃巧不吃飽~(安慰自己嗎?!!)

桌上慣見的調味料有胡椒粉、蒜泥跟黑醋。

尾鰭爸看樣子在 港島[3] 真的沒有吃飽，先是跟可愛的女兒搶著分食 地瓜球[4]，又在三鮮羹這裡點了一碗三鮮羹麵(NT$60)自己刊就。加了些蒜泥和黑醋，蒜泥不會有太重的蒜味，純添香氣。

尾鰭點了份三鮮羹(NT$50)，有土魠魚羹*2(or3忘了)、大蝦仁*2、和數不清的螃蟹肉，羹湯勾芡不會太濃，喝起來清甜，也有海鮮的鮮味順口好喝！

看就知道厚實飽滿的超大蝦仁脆度十足，搭配羹湯香甜好吃。

土魠魚肉質扎實，吃得到魚肉的鮮甜滋味。

 樂華夜市三鮮羹  

 新北市永和區永平路145號(小義大利咖啡前)

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