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2022年5月8日—月亮蝦餅·Step1.其中4隻蝦仁，切成小丁備用·Step2.蝦仁、花枝（或透抽）及鹽巴，放入料理機中絞碎成泥·Step3.加入其他所有調味料，繼續攪拌成泥.
2021年3月23日—芋泥貢鴨是一道美味但不平凡的料理香煎作法不用解凍，鴨皮面朝下放入油潤後的冷鍋，全程小火慢煎10-15分鐘至金黃再翻面煎芋頭4-6分鐘即可起鍋。
2021年5月14日—我的做法是淺油煎，沒油炸一樣可做黃金脆面，無論是鍋煎、氣炸、油炸，前置作業剁蝦餅的操作都是一樣的。如果你每次做蝦餅都軟散不爽彈，一定要來 ...
1將蝦去掉克，用清水洗乾淨，後抹乾水份。2將清理好的蝦放入攪拌器打爛它，然後加入鹽，胡椒粉，細糖和雞精塊，攪拌均勻。3加入粟米粉在步驟（2）的成品里，然後再次用 ...