＜DANRO Steak&Rice 丹路原塊牛排＞【高雄食記】丹路原塊牛排DANRO Steak&Rice／苓雅市場 ... 2024

DANRO Steak&Rice 丹路原塊牛排 danro.steak.rice-丹路原塊牛排,DANRO丹路原塊牛排高雄外送|菜單-UberEats,《高雄美食》DANRO丹路原塊牛排❤自強夜市美食推薦-艾布蕾,【高雄食記】丹路原塊牛排DANROSteak&Rice／苓雅市場...,丹路原塊牛排(高雄)苓雅自強夜市隱藏店!大塊10盎司安格斯...,丹路原塊牛排(高雄)苓雅自強夜市隱藏店!大塊10盎司安格斯肋眼...,丹路原塊牛排DANROSteak&Rice,丹路原塊牛排DANROSteak&Rice-Facebook,丹路原塊牛排DANROSteak&Rice-SteakHouseRestaurant,丹路原塊牛排DANROSteak&Rice-首頁-Facebook,高雄-丹路原塊牛排DANROSteak&Rice|自強夜市爽爽...

店名：丹路原塊牛排 DANRO Steak&Rice

地址：高雄市苓雅區自強三路116號

電話：07 339 1948

營業時間：11：30～14：00 / 17：00～23：30

丹路原塊牛排是一間開在苓雅市場自強夜市的文青風牛排館，

據說跟花蓮的肉肉餐桌[1]之間還有一段故事，

不過壽司羊不是要來講古的，

有興趣的朋友就自己查查就知道了。

會認識丹路原塊牛排也是從二代店時期，

丹路原塊牛排開始有在粉絲頁上比較認真的PO文才認識，

當時一些牛排的照片還真的滿吸引人的，

只可惜準備打算要去吃的時候已經變成現在的三代店了，

至於一代店就只有從朋友的口中耳聞，而沒有真的看過了～～～

丹路原塊牛排的菜單還滿簡單的，

除了這個之外還有一本紙本有照片的菜單，

不過看這個比較快，不用翻來翻去。

丹路原塊牛排的氛圍跟自強夜市給人的感覺有點不太一樣，

這樣的木色會比較像是在早午餐店或是咖啡店當中會看到的裝潢，

給人的感覺還滿舒服的。

丹路原塊牛排的空間不大，不知道有沒有二樓，

不過坐滿大概不會超過30個人，

不太確定平常日人多不多，

但是建議大家還是先訂位一下感覺比較保險。

丹路原塊牛排基本上都是以套餐的方式供應，

套餐當中會有麵包、沙拉、濃湯跟甜點。

麵包是採用莎士比亞烘焙坊的，

當天的麵包有兩種，起司跟九層塔番茄，

吃起來的口感都還不錯，有很棒的Q度與香氣，

也算是滿有誠意的麵包了。

沙拉的新鮮度OK，醬汁在底下，

種類跟份量都不多，不過以附餐來說是合格的了。

濃湯的奶油感不會太重，

不會讓人一喝就有膩口的感覺，

做為等待主餐上來之前的果腹之物，有不錯的效果。

招牌菲力牛排（7oz 490元）

因為是第一次吃丹路原塊牛排，而且又是宵夜的時間，

所以就想說簡單的吃個菲力就好，

不要太油膩對腸胃來說比較不會有這麼大的負擔。

當天是點五分熟，但是切開來之後感覺會比較生一些，

不過還好鐵盤很燙，所以再加熱一下，看起來就會好一些。

丹路原塊牛排的菲力牛排入口後立刻就讓壽司羊想到高廬的菲力，

【高雄食記】高廬法式專廚餐廳／美麗島捷運站附近，滿滿台魂的創意法國料理[2]

兩者吃起來都非常的多汁，

但是總會感覺在鮮甜味上，好像就有那麼一些不足，

不過比起高廬給人只能合格的淡淡惆悵，

丹路原塊牛排的菲力則是讓人覺得，

在這樣的價格之下，吃到這樣份量的菲力好像也不能計較什麼了，

畢竟丹路原塊牛排的這個菲力價錢也還不到高廬的四成。

當然，

高廬的生熟度控制是比丹路原塊牛排更好的，

這一點絕不否認，

至於附餐的部分就很難說了...

調味料的部份有鹽跟胡椒，

鮮甜味不足的部分加一點會有幫助。

洛神花果醬奶酪

雖然說比起甜點，來一杯冰紅茶好像會更好一些，

但是，既然都是附餐，就不要太苛求了，

吃起來的感覺OK，不特別但是也不難吃，

做為牛排餐廳的結尾，這樣是可以的。

感想：

雖然很多人都說丹路原塊牛排的二代店又比三代店更厲害一些，

不過往事已成追憶，要吃到大概是不太可能了。

不管對於曾經吃過的人來說，

現在的三代店跟二代店有多大的落差，

但是至少對於只有吃過三代店的壽司羊，

從整體的空間營造以及牛排來說丹路原塊牛排是OK的店，

也許沒有給人特別的驚豔感，

不會有那種牛肉一入口之後眼睛一亮的感覺，

不過如果路過附近，想吃肉的時候，

走進丹路原塊牛排吃過午餐或是宵夜，

對壽司羊來說是可以接受的。

FB粉絲頁：壽司羊 的 美食旅行[3]

FB社團：壽司羊．高雄美食序 與 台灣無菜單日本料理[4]

IG：https://www.instagram.com/sushigraffitilin/[5]

檢視較大的地圖[6]