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2021年4月7日—四川人稱絞肉為「哨子」!而各省份各有喜好，而在配料中加番茄、雞蛋…等、因喜好不同而自行調換。
2014年12月17日—來客都非常喜歡這道麵食，但不知名稱，只知道是「嫂子做的麵」，流傳至今，因而有「嫂子麵」、「紹子麵」等諧音名稱。四川人稱絞肉為「哨子」，故又名 ...
麵條:看人數，郫縣豆瓣醬:1.5勺，鹽:少許，味極鮮醬油:一平鏟，姜:一小塊，澱粉:一點，料酒:一平鏟，蒜:一點，蔥:一點，青菜一點: ...
2021年9月29日—四川紹子面裡的紹子如何製作？萬家燈火張家人2019-02-2817:22:27.很高興回答這個問題：四川臊子面有很多種，雜醬的，牛肉的，肥腸的等等，其中雜醬 ...
四川紹子麵.5videos293viewsLastupdatedonJun13,2018.Showmore...美食台|四川臊子真實用，拌麵下飯配饅頭！美食台foodvideo.美食台foodvideo.
1.热锅凉油，将花生油烧至5成热（油量稍微大一些，豆瓣酱和肉馅都需要有油才香），调至中火，倒入豆瓣酱，慢慢炒香。2.豆瓣酱炒香后倒入肉馅，将肉馅炒香炒熟。3.
1.热锅凉油，将花生油烧至5成热（油量稍微大一些，豆瓣酱和肉馅都需要有油才香），调至中火，倒入豆瓣酱，慢慢炒香。2.豆瓣酱炒香后倒入肉馅，将肉馅炒香炒熟。3.
四川美食紅油哨子麵香.麻.辣.Nophotodescriptionavailable.Seemenu.川味串香.Szechuan/SichuanRestaurant.RelatedPages.佬廝基影音配件中心.
2018年7月24日—做了二十年廚子老爸做油潑麵的秘方，保證滿口留香！材料：清水、韭菜、青菜、麵粉、辣椒粉、蒜調味料：味精、鹽、醬油麵條的做法：1、麵粉里加上一小勺鹽 ...
2018年7月24日—在所有的面類中，我最愛的是四川的哨子面，今天就來跟大家分享一下，四川哨子面的做法。...註：以下是家常版四川干哨面的哨子做法.
2018年7月24日—擔擔麵(Noodles,SichuanStyle)，漢族特色麵食。著名的四川小吃，源起挑夫們在碼頭挑著擔擔賣面，所以名為擔擔麵。用麵粉擀製成 ...
3.所有的菜料洗淨切成末狀或小丁。4.熱鍋放適量油，炒香蔥花、薑末、大蒜末、紅辣椒末、香菇丁、蝦米，再入絞肉炒熟炒散，再加入木耳丁、榨菜末、甜筍丁、蕃茄丁、炸豆 ...
2011年11月29日—公公是道地的四川人會作一手好吃的川菜及麵食，且因早年長期軍旅生涯，也練就一手好廚藝，裡頭最為大家稱道及喜好的麵食就是酸辣麵與紹子麵。