＜正宗周燒肉飯＞[食記] 高雄 2024

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地址：81359高雄市左營區裕誠路213號

電話：(07)558-4232

營業時間：10:00~22:00

每人消費：100元以下

消費時間：2016年8月

鄰近捷運站：R13凹仔底站，可使用公共腳踏車至裕誠路上

周記燒肉飯好像在高雄有幾間分店的樣子，這次來的是位在裕誠路上的周記燒肉飯。在店外就有菜單可以看，另外在無論是橫看板或者是店內也都有菜單可以看，很一目瞭然。

店內其實也沒有甚麼陳設可言，如果把這些桌子撤掉隔板隔一下的話感覺就變成診所一樣。不過店內的光線尚足而且乾淨，冷氣也滿涼快的，另外在牆上還有電視可以看，整體而言用餐環境算是舒適。

菜單。種類滿豐富的，從基本的飯類到雞腿飯等便當類，湯也有魚皮、貢丸、魚肚等，小菜的種類也還滿多的，甚至連海產粥都有。另外價錢看起來也適中，要等看到實物才知道。

首先先來一張合照吧，不過只有飯類的。

燒肉飯(大碗60元)。之前有外帶過一次，那時候覺得份量少得可憐。但這次來內用就覺得還好，相對來說可以接受，但60元的價錢仍不算便宜。不過燒肉的肉質佳、香氣足，入口的鹹味以及燒肉的香氣十分明顯，確實滿好吃的。如果覺得膩的話，旁邊還有薑片和小黃瓜可以解膩。

雞肉飯(小碗35元)。雞肉的肉質一般，有些雞肉的口感還稍微柴了些。另外也要把飯整個拌開才能和下面的料汁混合，所以個人覺得這樣不推。

魯肉飯(小碗35元)。魯肉整體而言口感都是比較有咬勁的，但也不會咬不動，比較適合吃不慣很膩的表皮的人。另外旁邊也有配上筍乾來解膩，醬汁的味道也夠。

肉燥飯(小碗25元)。一開始看覺得沒甚麼，但湊近之後就會發現香味很夠，另外雖然看起來料汁的顏色不重，但實際上口味鹹香，配上肥瘦皆有的肉末和碎魯肉，滿足感還滿夠的。

地瓜葉(40元)。點來當作均衡飲食用的，也並不會很油。

魚皮湯(45元)。說實話看到魚皮湯還附了醬油和山葵我還是第一次。試著沾一次來吃吃看，已經熟了的魚皮(還是熱的)沾了醬油和山葵之後那種風味真的有點怪，個人不喜歡也不習慣，還是直接吃比較好。魚皮的份量也還不錯，肉質雖然吃到比較厚的地方時會覺得稍微鬆了一些些些，但整體而言還行。湯則僅用薑絲來調味，喝起來就是虱目魚香還有點熱熱的感覺。

結論。若要將這次吃的幾種飯類依照個人喜好排名的話，我應該會是燒肉飯、肉燥飯、魯肉飯，雞肉飯居末，大家參考就好。用餐環境舒適，食物本身也還不錯，但價格真的不能算是便宜，硬要說還可能有點小貴。就看各位如何拿捏了，介紹給各位~