＜摩登燒 廣島燒＞大阪燒、廣島燒、文字燒的不同作者： 吳詩霈。樹德家商。高一 2024

2020年6月16日—接下來將深入介紹「大阪口味」與「廣島口味」的不同、享用御好燒時使用的道具名稱，以及「摩登燒」的「摩登」之謎等御好燒的各種魅力。

Ten屋好味燒、文字燒專賣店.Address:;御好燒。おこのみ·。;重點來啦：這“お好み焼き;以大阪燒的作法（和麵糊）加入炒麵條，就變成摩登燒。咦？有麵條？那應該叫廣島 ...

2021年9月14日—店家有牛肉、豬肉，就是少了羊肉，如果有羊肉可以選擇妹果就更愛了!豬海鮮起司廣島燒起司香濃好吃，讓大阪燒吃起來味道更優!德式香腸摩登燒/NT$220在 ...

我們熟知的大阪燒日文原名是「お好み焼き」，意思是根據自己的喜好的素材去做出來的鐵板燒。當然因為關西和廣東地區吃法不同，所以有著不同名稱。而大阪燒和廣島燒最大的 ...

2016年2月5日—日本鐵板小吃大阪燒總是讓日本迷們吃得過癮又不斷再訪，而你知道大家通稱的大阪燒其實又可細分為大阪燒、廣島燒與文字燒嗎？除了地點起源的差異外， ...

看起來超級好吃的大阪燒。·廣島燒（広島風お好み焼き│Hiroshima-Fu-O-Konomi-Yaki）.Point ...

2021年2月8日—大阪燒是來自大阪的美食，把高麗菜加入雞蛋、麵粉，攪拌均勻，就能煎成一張高麗菜餅，加上大阪燒醬、美乃滋，食譜做法相當簡單，想要吃飽的做法，可以 ...

2017年2月21日—來到日本都快滿四年了，前陣子才知道還有「摩登燒」這個東西。其實摩登燒不難分辨，就是大阪燒加上鐵板炒麵而已，非常適合飢餓的時候食用！笑！因為用料 ...

2019年9月25日—大阪燒的做法為將切碎的高麗菜混入麵糊（含山藥泥、雞蛋、麵粉、高湯）後油煎，疊上肉片煎熟，再加上醬汁、美乃滋、海苔粉和柴魚片；廣島燒則是將麵糊（ ...

2019年9月25日—大阪燒的做法為將切碎的高麗菜混入麵糊（含山藥泥、雞蛋、麵粉、高湯）後油煎，疊上肉片煎熟，再加上醬汁、美乃滋、海苔粉和柴魚片；廣島燒則是將麵糊（ ...

2022年9月14日—豬海鮮起司廣島燒/NT$260店家有牛肉、豬肉，就是少了羊肉，如果有羊肉可以選擇妹果就更愛了!豬海鮮起司廣島燒起司香濃好吃，讓大阪燒吃起來味道更優!

大阪燒、廣島燒、摩登燒傻傻分不清楚？今天的食譜就是「大阪燒」，在台灣大家比較常見，但以前上日文課老師都推薦我們如果去日本玩，要吃廣島燒⋯好吧今天是在 ...

2022年6月4日—跟大阪燒還有廣島燒有什麼不一樣呢？《簡單說明》大阪燒：夜市常見的那種お好み焼き就是自己喜歡的都可以放進去啦。摩登燒：大阪燒再加上炒麵。

大阪燒的日文「お好み焼き」，其實直譯的意思應該是「喜歡什麼配料就加什麼」、利用鐵板加熱的料理。而大阪燒和廣島燒最大的不同在於，前者是將所有配料均勻攪拌在一起後， ...

2022年4月11日—至於「月島文字燒」菜單上有的“摩登燒”又是什麼呢？...緊接著送上了「廣島流摩登燒」（NT300），本來是想吃大阪燒的，但是因為摩登燒多了炒麵， ...

2019年9月25日—很多人都以為廣島燒和大阪燒的差別就是多了一份麵，其實大阪燒也可以加麵，稱為「摩登燒」；總之，大阪燒和廣島燒的差別在於高麗菜的切法、麵糊、有無 ...

大阪燒和廣島燒的日文一樣都是「お好み焼き」，但是作法跟吃起來的口感完全不同...在大阪燒加麵的話就被稱為「摩登燒」（モダン焼き．MODANYAKI），配上主要食材則稱為「 ...

2022年4月3日—在日本開業超過60年的老字號大阪燒，餐點有大阪燒、摩登燒及鐵板料理，料理時間需20~25分鐘，每人低消＄240元，兒童130公分以下免低消。（MENU美食誌 ...

この店がオススメです。夫婦で共同経営である店です。多彩な野菜を料理するのが亭主の得意技です。視覚の満足も、味覚も十分に気に入る。...雰囲気もとても良い。日本 ...

2022年8月2日—摩登燒：在大阪燒煮熟後下方加了一坨麵，其實兩者很像，如果是把麵混進去炒的話就變廣島燒。這次去和朋友四個人我們各點了一份吃得超級飽！如果還會點 ...