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200克熟帶皮五花肉切大塊·300克白蘿蔔去皮切滾刀塊備用·起150度油鍋，下白蘿蔔油炸1分鐘，撈起瀝油備用·起鍋，下10克蔥長段、10克薑片·加入五花肉煸炒出油·加入10克 ...
2020年2月12日—1.熱鍋，倒入少許油，放入蔥段、薑片、辣椒爆香。·2.放入五花肉片炒香且變白。·3.放入白蘿蔔、紅蘿蔔、水、醬油、米酒、糖，蓋上蓋子。(免換鍋直接滷)
2018年1月10日—五花肉取出或推到一旁，梅花肉下鍋利用五花肉釋出的油汁炒到表皮變色不滲血水。Amanda食譜,三層肉滷蘿蔔,五花肉滷蘿蔔,快速滷肉.肉都煎上色，鍋中油可倒 ...
2018年1月10日—大型白蘿蔔洗淨去皮，橫切兩段，每段再對切四份。·蒜頭去皮洗淨。·鑄鐵湯鍋中大火烘乾鍋底水份，鍋子溫度略高有些燙。·不加油，五花肉下鍋乾煎，約兩 ...
2020年9月24日—香噴噴的燉五花肉，鹹香入味，尤其是吸飽了豬肉油脂的白蘿蔔，一咬噴汁。桌上有這盤，白飯都要煮大鍋一點。【關鍵字】：白蘿蔔、蒜苗、豬五花、 ...
2020年9月25日—香噴噴的燉五花肉，鹹香入味，尤其是吸飽了豬肉油脂的白蘿蔔，一咬噴汁。桌上有這盤，白飯都要煮大鍋一點。【關鍵字】：白蘿蔔、蒜苗、豬五花、 ...
2021年10月16日—五花肉切大塊，白蘿蔔洗淨去皮後切塊；蔥切段；薑及蒜頭去皮切片；芫茜洗淨備用。·取一鑄鐵鍋，中火熱鍋，加入五花肉塊翻炒至金黃色；接著加入薑片、蒜片 ...
2023年3月9日—步驟·三層五花肉洗淨川燙沖冷水，瀝乾水分·蘿蔔滾刀塊·在油鍋裡煎過後起鍋備用·將雙色蘿蔔炒過·將三層肉、蒜頭、調味料.將三層肉、蒜頭、調味料·水 ...
2021年2月6日—步驟1.三層肉川燙一下撈起備用。·步驟2.起油鍋煎香五花肉後，挖出中間空位下蒜頭爆香，加入冰糖炒至融化。·步驟3.接著，加入蠔油、日式醬油、米酒拌 ...