<黃金豆腐乳製作方法>向前輩請教,自製「鳳梨豆腐乳」 2024

向前輩請教,自製「鳳梨豆腐乳」

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向前輩請教,自製「鳳梨豆腐乳」

2、將鳳梨與冰糖攪拌均勻(製作過程中因冰糖未完全溶化,仍需留意均勻舀取底部的冰糖)。 《步驟五:》. 1、以一層鳳梨(含糖水),一層豆腐的方式, ...

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【黃金豆腐乳】5分鐘輕鬆學

「客家醃漬DIY」-紅麴豆腐乳材料:硬豆腐15塊(小)、豆粕3兩、紅麴1兩、米酒6兩、糖6兩、糯米飯、鹽少許。製作方法:1.硬豆腐用冷開水浸泡一小時,...

秘製豆腐乳

作法·豆干切塊(約2至3公分方塊),均勻抹鹽,冷藏醃漬1晚。·將醃漬完畢的豆干日曬2至3天,日曬期間需翻面,至豆干完全乾燥。·用冷開水清洗米豆麴、晾乾。·曝曬過的豆 ...

簡易豆腐乳製作的推薦與評價,YOUTUBE

上次農產加工班做的豆腐乳非常好吃,其中的豆腐胚是老師向工廠訂購,一次需購買很大量才出貨...豆麴180g水80g香蕉適量鳯梨適量紅麴米少許(没有也没關係)做法:一.

自製豆腐乳【愈陳愈香】Homemade Fermented Tofu

2015年10月26日—古人雖無科學分析,黃金組合「腐乳送粥」為老一輩長者的國民早餐,在中國民間流傳千年之久,製作技術天南地北發揚光大,不無道理。