日森窯柴燒手工披薩 [食記桃園]龜山日森窯柴燒披薩CP值高現做pizza,[食記桃園]龜山日森窯柴燒披薩CP值高現做pizza-芸芸妹,【新竹北埔】五指山森窯柴燒手工披薩森林系手做...,【桃園‧美食】披薩大集合!《日森窯柴燒手工披薩》(Part2),【桃園市龜山區】日森窯柴燒手工PIZZA-好吃現做柴燒PIZZA,【食。桃園】龜山。日森窯柴燒手工披蕯@隱形喵的生活教室,日森窯柴燒手工PIZZA(已歇業)-龜山區-愛食記App,日森窯柴燒手工PIZZA-熱搜情報網,日森窯柴燒手工PIZZA-網友評價、菜單|桃園龜山區義式料理,日森窯柴燒手工披薩-LINE熱點,日森窯柴燒手工披薩-LINE熱點,日森...
要來補記一下前2個禮拜發現的窯烤披蕯啦……那天我們在大溪好時節農莊動手做完窯烤披蕯後，一整個覺得不滿足，份量太小沒有飽足感，又時間有點晚，好時節農莊的餐廳也快打烊了，於是決定找家也是以手工窯烤披蕯為特色的店來吃吃，本來我們都是訂「大窯大擺（馬可波羅）」（這篇[1]）的，意外的搜尋到位在龜山的「日森窯」，看起來好像也不錯
於是人在大溪的人立刻打電話預訂，買這種手工現烤的東西，一定要記得打電話，不然真的會等到天荒地老~~40分鐘後取貨的披蕯，對我們來說時間上很剛好…
「日森窯」的店面裡被巨大窯給佔躆了了大半
「日森窯」不僅是手工窯烤，還是利用龍眼木當柴火的柴燒窯烤披蕯
店內用餐只有在騎樓下的2張桌子，大部分的人都是外帶的
人氣商品都用黑板寫在門口告訴大家了
菜單的部分~~它家的品相跟「大窯大擺」比起來少了許多…價位從128~188之間，訂價較低，size當然也是比較小囉！
這天我們帶走了3個披蕯…結果都點到素的啦！！
第一個是網友激推的「奶香南瓜」nt.128 ~一開始我想點「奶香南瓜」的時候，不怎麼喜歡南瓜的C先生還一臉懷疑，結果「奶香南瓜」卻是這天的第一名
看起來沒什麼料的「奶香南瓜」很不起眼
上頭鋪上奶油南瓜加上起司烤出來的披蕯令人驚豔~濃郁的奶香跟南瓜超對味，可以說是披蕯版的南瓜濃湯~不愧為網友激推口味
披蕯就是要吃這種薄皮的才正宗~~利用柴燒窯烤出來的餅皮帶有特殊香氣，味道就是不一樣
第二個我們選了「青醬鮮蔬」nt.168~這個好像是我們當天覺得最普通的…但也還是不錯吃
第三個則是我們超愛點的義式經典口味「瑪格麗特」nt.128， 我們覺得「瑪格麗特」最能吃出店家的功力與用心程度~所以幾乎是每回必點
「日森窯」的「瑪格麗特」蕃茄醬及蕃茄果肉很多，是有真材實料，但我們覺得鹹了一點點，還是「大窯大擺」的比較合我們的味口
這天真的是專程去龜山買的，這家店離我家實在有點遠~雖然很不錯吃，但大概只有去那附近辦事的時候才會考慮再買個「奶香南瓜」來解解饞吧！！
【日森窯柴燒手工披蕯】
電話：03-349-2121
地址：桃園縣龜山鄉萬壽路二段1066號（合作金庫旁）
【延伸閱讀】
【食。桃園】馬可波羅義大利窯烤 Pizza（現更名為：大窯大擺）[2]
<更多即時動態>
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我們希望讓客人享受到純椊的美味…所以店內專賣…雖然僅賣披薩…但從麵糰製作、各種醬料、各式配料全部手工製作…光是披薩口味就有30~40種可供選擇…並有三種不同口感披薩供大家選擇…亦有沙拉、飲品可搭配享用…老闆除...
地址：桃園市中壢區九和三街29號
電話：03-426-8468