冰島咖啡廳 Top10雷克雅維克最佳咖啡店,【冰島自由行】雷克雅維克咖啡館.ReykjavikRoasters(近哈...,冰島10大最佳咖啡廳,冰島世界咖啡師大賽冠軍4枚的ReykjavikRoasters,冰島世界咖啡師大賽冠軍4枚的ReykjavikRoasters-方格子,冰島咖啡館Te&Kaffi受歡迎的連鎖咖啡館-城市。食畫誌,冰島咖啡館●ReykjavikRoasters●雷克雅未克咖啡豆烘焙,冰島咖啡館●Te&Kaffi●受歡迎的連鎖咖啡館,冰島雷克雅維克的咖啡名店ReykjavikRoasters|店面舒適...,喝一口咖啡,很冰島-ReykjavikRoasters&令人回味的Brauð...,在世界盡頭啜飲咖啡!冰島雷克雅維克不可錯過的2...
雷克雅維克(Reykjavík)是北歐冰島的首都,同時也是全世界最北首都。近年來因電影《白日夢冒險王》(The Secret Life of Walter Mitty)與追逐極光的夢幻、冰河谷的壯麗……,讓冰島成為觀光熱門選擇。當然還有音樂精靈 Björk 與充滿靈性的後搖滾樂團 Sigur Rós 加持,讓這座北方島國充滿更多不同想像。
在北國喝咖啡又是怎麼樣的感受呢?前陣子訪問了這個城市,行程中,也走訪了幾間位在雷克雅維克市區的咖啡廳,雖然冰島的地理條件不適合種植咖啡豆,但在市區街上可是隨時都能發現咖啡廳,而且時常座無虛席!
1. 數十年傳統,冰島咖啡代名詞 ── Reykjavík RoastersReykjavík Roasters 已成為冰島人心中最佳咖啡代名詞,咖啡愛好者勢必也會來此朝聖!店內陳列烘豆機如其店名,告訴客戶「自己的咖啡豆自己烘」。同時也供應甜點與小食,喜愛咖啡的朋友也能自店內選購咖啡豆,回家自己沖煮,冰島朋友告訴我,早期這裡還賣過牛奶呢!
▲ 打從我坐下來後,店內的烘豆機幾乎都沒有停止過
▲ 喜愛咖啡的朋友也能選購咖啡豆回家自己沖
Reykjavík Roasters 除供應店內使用的咖啡豆外,其他咖啡廳業者也會跟他們進咖啡豆做使用,所以位在櫃台旁的烘豆機隨時處於作業狀態,烘豆機的聲響,加上顧客們的聊天聲音,似乎不適合在室內進行情懷式的喝咖啡(笑),建議可在戶外板凳上看著往來旅客,享受咖啡片刻,但室外溫度太低可能會著涼!
▲ 看著濃縮咖啡與水化在一起也是很療癒的……可以隨即進入放空狀態
基本上我都是喝無糖的熱美式咖啡,這天也不例外。Reykjavík Roasters 的熱美式咖啡讓顧客依自己喜好添加熱水,口味稍偏酸。但當時我忘了先嚐一口原味就先加熱水了,只好下回光臨時再嚐嚐原味了。
Reykjavík Roasters 靠近地標 Hallgrimskirkja 教堂,離主要街道 Laugavegur 有些距離,但不算遠,漆過白色的外牆,沒有特別的招牌,只有玻璃上貼有店名,小心!很容易就散步路過。
▲ 溫度舒適的話,坐在戶外也是不錯的選擇
Reykjavík Roasters
https://www.facebook.com/ReykjavikRoasters/[1]
2. 逛街歇腳首選—Kaffi BrennslanKaffi Brennslan 是我踏上冰島第一間光臨的咖啡廳,位在主要購物街Laugavegur 上,位置非常棒所以店內很容易客滿!
▲店內的設計都是木質建材,溫馨的、暖暖的風格
▲圖左玻璃罐內的是 Icelandic Kleinur,是我在冰島最常看到的甜點,嚐起來有點像台灣炸雙胞胎的味道,不會很甜;架上有特選酒類與冰島當地啤酒
入夜後這裡也變身為小酒吧!順道一提,來冰島的朋友都會推薦要喝啤酒,最大的原因不外乎是冰島冰川水質的甜美,所以飲料類在這裡嚐起來的口感是不太一樣的。
▲燻鮭魚三明治與熱美式約台幣 590,另附上一包洋芋片未在圖內
這天,我點了燻鮭魚三明治搭配熱美式咖啡作為我的午餐,咖啡口味稍淡但很順口,口感在末端時偏酸,不禁懷疑這個島上喜好的口味是否都偏酸?Kaffi Brennslan 有兩層樓,可以容納不少客人,因為在主街上,往來人潮雖多但翻桌率高,只要稍等一下就會有位置可以入座。
▲二樓有窗,天氣好的光線會很棒很舒服。
▲夜晚的主街 Laugavegur 是旅人的酒吧時光,Kaffi Brennslan 在入夜後也成為小酌一杯的最佳選擇地點。
Kaffi Brennslan
https://www.facebook.com/Kaffibrennslan/[2]
安蕎琳
實踐大學媒體傳達設計系畢,關注藝術創作、設計、科技新品、潮流文化等各類有趣議題;深入訪問各地藝術創作者,文字作品經常露出各類實體雜誌、網站與手機APP平台。文章曾刊於COOL雜誌專欄《酷創作》、放肆玩潮流誌,現為FLiPER Mag駐站作家、Macaron Paper網站品牌專欄作家,辦過攝影展、得過一些獎,尚無法定義自己的角色。
Text:安蕎琳[3]
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References https://www.facebook.com/ReykjavikRoasters/ (www.facebook.com) https://www.facebook.com/Kaffibrennslan/ (www.facebook.com) 由 安蕎琳 發表 (flipermag.com) FliPER (flipermag.com)1.EmilieandtheCoolKids.(196)·2.ReykjavikRost.(354)·3.Deig·4.Kaffibrennslan·5.SandholtReykjavik·6.MokkaKaffi·7.ReykjavikRoasters·8.Cafe ...
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在冰島很多食物都非常昂貴,唯獨咖啡價格與台灣差不多,很喜歡這家咖啡店,空間十分寬敞明亮,咖啡的風味也很鮮明層次多,非常喜愛.造訪日期:2017年9月.
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