＜正宗芋冰城＞【宜蘭頭城】阿宗芋冰城．50年代正宗叭噗 2024

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我常羨慕活在這世代年輕的族群,因為可以從小就能享受高科技和網路帶來的便利,我唸到大學,家中才有電腦那時同班的同學,很多人家中都還捨不得購買電腦

不過有一好必有一壞,現代的年輕族群,兒時記趣就沒有我的世代來得豐富。回想還是小學生時,夏天烈日放學後,總是豎耳期盼叭噗阿伯會出現在校門口,當耳邊傳來ㄅㄚㄅㄨ~ㄅㄚㄅㄨ~,還沒吃,暑氣就先消失了

要是校門阿伯沒出現,我和弟弟就會速速回家,跑去巷口圍堵腳踏車叭噗阿伯。猶記有一次我和弟弟在追腳踏車叭噗阿伯,結果巷子的狗在追我,我怕狗,因此邊跑邊哭,阿伯趕快停下車發出「叭噗」聲驅狗,然後再多送我一球叭噗安慰我,這招,果然讓我破涕為笑

2月底的週末,大頭中午突然說要去蘭陽博物館我們就這樣出發了,雖然旅遊前KATE也不會很詳細計畫.但是總要有個簡略規劃,滿不能適應這種突如其來的行程,不過嫁雞隨雞,幾年來也稍微適應了

在開車前往蘭陽博物館的途中,我就在注意路旁的商家,看看能不能發現印象中的小吃或美食,果然讓我看到阿宗芋冰城前排了一長串的隊伍,我對要排的最感興趣,參觀完蘭陽博物館後,就奔來報到囉

擁有近50年歷史的阿宗芋冰城,從早期騎腳踏車沿街叫賣到冰品批發,傳承到第二代後,老闆將老店翻新,為台灣的古傳老滋味注入了新意,一句「叭噗就是叭噗.不是冰淇淋」更彰顯了叭噗的獨特,這就是100%正港的台灣味

回想小時候我家巷口的腳踏車叭噗阿伯的車好像更老舊

 我們18:30左右抵達,排隊的人潮雖散去,但是來吃冰的還是絡繹不絕,我等好久,都拍不到冰吧前沒有人的畫面

工作人員手都沒停過的在挖冰

 一杯NT40,可任選3種口味,我們選了芋頭、花生、鳳梨

大頭很可惡,自己在蘭陽伯朗偷喝下午茶硬說吃不下要和我共吃ㄧ杯,我本來想點2杯6種口味全包,害我在紫米和鳳梨間抉擇好久

好細緻柔美的質感

內含芋頭顆粒,叭噗稍微融化後,風味更加吃起來感覺像枝仔冰+冰淇淋+綿綿冰的合體這絕對比爆甜Cold Stone 好吃又實惠

 大頭最愛花生口味,不過3種口中花生我最不愛

內含果肉的鳳梨口味和芋頭口味我都好愛2者有互補作用,一種口感較厚,一種口感清爽吃到最後三味溶合,Mix後的口味也滿獨特

古早的製冰器具

最早的木製冰桶

古早內層是真空玻璃的冰桶

這款彈珠台小時候去買烤香腸時玩過

小時候爸爸也買過一台淺藍色木製彈珠台送我因為我很喜歡打彈珠,童年最愛去那種流動夜市每次去玩,我都會帶回贈品白老鼠或是小鳥等回家我爸總是得意的幫我買籠子,我媽則在一旁碎碎念

可惜彈珠台後來好像被我媽丟掉,我媽真的丟掉很多我的寶貝,彈珠台有留下的話,應該增值不少

回收處設計的很有創意,無奈有些丟垃圾的好像水準不太夠

不想在室內吃,店門口有坐椅,也附洗手台。隔壁名產店兼賣香腸的好像是阿宗自家人,吃冰的時候,有拿名產請我們吃

拒用人工香料與化學色素的ㄅㄚˇㄅㄨ,除了保留了讓我懷念的古早味,另外,在現代技術加持下,ㄅㄚˇㄅㄨ滑順又精緻的膚質和口感,凌駕過小時候的ㄅㄚˇㄅㄨ

我喜歡阿宗叭噗取自天然食材的味道,清爽又兼具口感層次。我非常不愛有色素或添加人工香精的叭噗長大後雖然在景點還是會看到有人在賣叭噗,不過品質不佳的很多,讓我完全失去購買慾。這次在阿宗找尋到好吃的古早味叭噗,讓我對叭噗重拾了信心

阿宗芋冰城http://www.ajon.com.tw/[1]03-977-1362宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號