<電鍋油飯水比例>我的家傳料理 台式古早味油飯 2024

我的家傳料理     台式古早味油飯

電鍋油飯水比例 [電鍋版]-古早味傳統#干貝油飯|米&水黃金比例告訴你,超級...,【1mintips】不失敗家常油飯,照著做第一次就成功!,【阿芳廚房】古早味油飯鍋寶好食光,台式油飯」!免泡糯米、用電鍋蒸出超簡單台灣味,食譜+實作,影片:不失敗家常油飯,照著做第一次就成功!-楊桃美食網,我的家傳料理台式古早味油飯-美味生活,我的家傳料理-台式古早味油飯-矽谷美味人妻,新手不失敗的【超Q油飯】作法...糯米飯用蒸與煮的水量與作法,油飯》古早味的油飯做法簡單,用電鍋做也可以!|Bibi的料理...,糯米要怎麼蒸怎麼煮才好吃?.....我的經驗談,自製油飯超...

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糯米要怎麼蒸怎麼煮才好吃?.....我的經驗談

2021年8月12日—我最近做了實驗,如果用電子鍋煮糯米飯,水和米的比例大約是2:3或0.7:1。如果是三杯米,就用兩杯水,其他量的米就換算一下體積的0.6,然後用一般標準煮 ...

超簡單的美味油飯(免浸泡~電鍋就能搞定)

2016年2月10日—❗️重點:米:水的比例是3:2,如果煮3杯米,就加2杯冷開水,其餘調味料就再往上微調。❗️外面的油飯大都用瘦肉絲,吃起來比較偏乾硬,我用五花豬肉 ...

新手不失敗的【超Q油飯】作法...糯米飯用蒸與煮的水量與作法

2019年2月6日—1.糯米漂洗後浸泡4(3~4)小時瀝乾(不要瀝到乾,可留約一大匙量的水)·2.內鍋約1大匙水即可不用再加水,外鍋1杯水,煮30分鐘,悶10分鐘。·3.趁電鍋在蒸 ...

電子鍋煮油飯by 好奇煮婦

2019年5月26日—糯米洗淨不用浸泡,放入電子鍋內鍋,注入和米比例1:0.7水量,我用泡香菇的水和浸蝦米的米酒。加1/2匙鮮味炒手或少量的鹽和糖調味。

蒸糯米之前要不要泡水?電鍋、蒸籠煮法大不同

2020年6月15日—做法(免泡水):糯米洗淨放入電鍋內鍋中,米跟水的比例抓1:0.7,外鍋加1杯水,按下煮飯鍵,待按鍵跳起後,燜10分鐘即可。做法(泡水):糯米洗淨後,用過濾 ...

蒸糯米之前要不要泡水?電鍋、蒸籠煮法大不同

2020年6月15日—做法(免泡水):糯米洗淨放入電鍋內鍋中,米跟水的比例抓1:0.7,外鍋加1杯水,按下煮飯鍵,待按鍵跳起後,燜10分鐘即可。做法(泡水):糯米洗淨後,用過濾 ...

自製油飯超簡單!快來一起動手做油飯吧!!!

2021年12月14日—1.將三杯米混合洗淨後直接倒入電子鍋中!(不需要浸泡)·2.水與米的比例大約是1杯米:0.7-0.8杯水·3.接著在米中放入一大匙醬油與醬油膏(或者蠔油)、一 ...

超簡單的美味油飯(免浸泡~電鍋就能搞定)

2023年2月10日—❗️重點:米:水的比例是3:2,如果煮3杯米,就加2杯冷開水,其餘調味料就再往上微調。❗️外面的油飯大都用瘦肉絲,吃起來比較偏乾硬,我用五花豬肉 ...

電鍋油飯(糯米免浸泡) by 雙寶媽咪

2020年6月22日—把糯米放到不鏽鋼鍋中,剛泡過的香菇水+煮飯水共420cc,倒入鍋裡。剛炒好的配料鋪在上面。

電鍋油飯作法加點麻油更好吃外鍋2杯水是關鍵至於米糕

2018年10月18日—不想慢慢炒油飯,靠電鍋烹煮的步驟有哪些。...老蝦在糯米與水的比例做調整,米糕的糯米、水比例是1:1,蒸出來的糯米比較軟黏,不會粒粒分明。

影片

2017年12月1日—祕訣重點:1.米先泡水,米心才容易蒸透。2.米和水比例1:0.7,口感香Q不軟爛。3.煮熟再燜,米心更熟透入味。...作法:1.長糯米放入電鍋內鍋中,用 ...

台式油飯」!免泡糯米、用電鍋蒸出超簡單台灣味,食譜+實作

電鍋跳起來之後,把油飯翻鬆,一定要把底部翻上來.外鍋再放一杯水,跳起來之後悶30分鐘...二就是糯米裡我原本放的水量比例不足,如果放到放3.5杯就有可能剛好

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