<客家甜點>新竹『客家甜點』 2024

新竹『客家甜點』

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新竹『客家甜點』

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客家小點甜鹹皆入心

2021年7月14日—對她而言,那一碗簡單美味的點心,不僅盛滿令人懷念的兒時回憶,更是自己與客家族群以味蕾相連的重要脈絡。因應生活需求而誕生的點心百變粢粑.母親是 ...

牛汶水-- 客家甜點

日前一位朋友的朋友給了她很多炒花生,她正苦惱如何處理時,我自告奮勇提議做客家點心牛汶水給大家品嚐,既可解決掉一些花生,又可以推廣客家美食,真是一舉二得。

牛汶水~客家甜點美食

牛汶水~客家甜點美食...今天本來是沒寄望去哪兒,天都黑了,黑玫瑰才說要來找我,於是兩個傻傻地不知要去哪。本來想去新店看實驗農場有沒有開放,卻遇到漫天烏雲開始下雨, ...

這款點心從小吃到大都不膩!「客家水粄」鹹、甜都好吃

2021年2月18日—以米食為基底的客家人,每一餐是少不了米食的,就連甜點也是!「水粄」在早期農村社會的客家人來說,是日常中的小點心,基本上每一家都會製作。因為在 ...

客家米食

客家對於蓬萊米的運用,會將其米漿加入地瓜粉或太白粉不同性質的粉類,製作出發粄、艾粄、新丁粄、豬籠粄(客家菜包)等各式各樣的米製點心。客家米食中的粄文化,除了做 ...

阿香粄條店

地址:高雄市美濃區中山路二段410號

電話:07-681-8115

陳媽媽客家米食

地址:高雄市美濃區中山路一段75號

電話:歡迎提供

阿鳳板條

地址:高雄市三民區正忠路2號

電話:07-3843782

榕樹下客家餐館

地址:高雄市前金區新盛一街11號

電話:07-236-4413

東方小吃部

地址:高雄市美濃區中山路一段116號

電話:07-681-7530

細妹客家小館

地址:高雄市鼓山區明華路356號

電話:歡迎提供

秀宜粄條專賣店

地址:高雄市美濃區美興街23號

電話:07-682-0826

美濃香草藤

地址:高雄市美濃區清水里光明路169號

電話:07-683-1328

享御小館

地址:高雄市左營區富國路98號

電話:歡迎提供

美濃莊

地址:高雄市美濃區民族路49-2號

電話:07-681-8989