就是嗲 我是蚵嗲小公主,撞球王子棄桿返鄉接班百年炸蚵嗲祖業-LINETODAY,撞球王子返鄉接班百年「炸蚵嗲祖業」-奇摩新聞,时尚就是嗲的微博_微博,蚵嗲一咬爆餡!台南龍山宮人氣小吃大份量炒蚵仔麵線肥美鮮甜,阿國蚵嗲|我的蚵嗲是招牌,保證好吃!-台南咬一口,龍山宮前超人氣古早味小吃「ㄌㄜˋ腳王蚵嗲蚵仔麵線」
台南市七股區三股里的『阿國七股蚵嗲』,就在台61線的旁邊,每天販售海味炸物種類很多,大多是新鮮的海鮮所製成的美味炸物,價格幾乎都是銅板價格薄利多銷概念,來這必吃的就是招牌酥脆蚵嗲!
可能疫情期間剛開放,現在沒有以前的熱鬧非凡,不過阿國的蚵嗲仍是熱鬧滾滾,但是要早點來,有時候4.5點就沒囉。
所有的海鮮魚類炸品,都在上面,自己可以選擇挑理好自己所需要的,價錢也清楚,都是銅板價。
各式各樣的新鮮魚炸物,還有些許蔬菜品類,重要一點,是價錢便宜不貴,又新鮮。
不過,可能會比較油一些,對於油製類還是衛生有高要求的人,可能自己要斟酌。
蚵嗲真的好吃,蚵仔又多,連不太喜歡吃的人都說好吃,不只新鮮東西又好吃,但有人可能覺得比較油膩些,我是還好啦。
才中午2點多,就一直炸不停,有許多公司行號先打來預約,一次就好幾十個,遇到了就得等等囉,因為都是現炸的。
炸一鍋起來,馬上裝袋,沒多久就沒囉。
點了一些平常很少碰到的炸物,像是魚柳還是大肚魚或是小隻的小卷…等等。
裹上粉的小隻小卷,整隻就可吃了,好吃又有咬勁。
魚柳可是滿滿豐足的魚肉,鮮又嫩,外酥內嫩,讚啦!
蚵嗲的蚵仔肥嫩肥嫩,新鮮的伴著高麗菜,蔥末和韭菜,脆脆的表皮,內面的鮮嫩,真的好棒,好滿足的下午茶。
阿國蚵嗲,在七股這個鄉鎮裡,可算是享有名氣,而位置就在七股裡的三股這個地名,有些台南在地人未必知道這哩,也未必來到這裡,海鮮代客料理的一條街,那時人潮旺旺,自從新冠之後,影響也很大,雖然沒有之前的熱絡,但喜愛海鮮的饕客仍舊。
🚩阿國蚵嗲🏠地址:台南市七股區南38鄉道(台17縣台糖加油站對面往三股方向快到61橋下)☎電話:0925 085 979⏰營業時間:AM09:30~PM17:00 (週四.五)AM09:00~PM18:00(週六.日)
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