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這一間位在天母的PAPA Poulet爸爸法式烤雞,老闆Chris是英國人,喜歡台灣,在台灣已經待了10多年,喜歡自己親手料理,也愛吃美食,尤其特別喜歡吃烤雞!
他所販賣的烤全雞含有5種神祕調味,是台灣沒有的外國好口味!Chris開設的小店,販賣的招牌料理為烤全雞,採用台灣肉雞,重量約1.2至1.4公斤,處理後的雞隻,需要以鹽水泡上五個小時,塗抹香料之後,須放進冰箱,隔天才能進行燒烤,前置工作可是相當費時!
這一個跟台灣口味不同的烤全雞,以法式烤箱料理,烤雞可以均勻受熱不焦黑,
雞肉從淡而無色,烤到令人垂涎的金黃光澤,加上從烤箱散發而出的香氣,讓人忍不住口水直流!
Chris堅持,當天賣的烤雞一定當天現烤,肉質才會軟嫩而多汁,除了新鮮現做,老闆處理烤雞的過程也相當細心,雞隻烤上90分鐘之後,一定會一隻一隻仔細檢查雞肉內部的熟透度!
裝潢簡單有個人風格的小店,除了有美味的法式迷迭香烤全雞,還有多汁彈牙的瑞典肉丸,
加有西班牙白酒的義大利傳統料理,
以及新鮮爽口的紅酒醋蕃茄沙拉,多種豐富美味歐風料理等著你前往品嚐!
消費資訊地址:台北市忠誠路二段76巷16號電話:(02)2831-1357營業時間:11:30~17:30
PapaPoulet爸爸法式烤雞是位於台北市士林區的法式料理,媒體與部落客推薦的菜色有法式迷迭香烤雞等等,店家資訊如下面列表。SPONSORED推薦指數.%92.電話:no-tel.
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2010年3月18日—[天母]PapaPoulet爸爸法式烤雞(已停業)...這是A套餐有附湯才150,黃色那個是燉飯,不過跟外面的燉飯又不太一樣,稍微濕潤的口感,但是味道算是 ...
2021年12月5日—地址:台北市忠誠路二段76巷16號電話:(02)2831-1357營業時間:11:30~17:30吃過凡妮莎轟趴時買過及好命人介紹一直想來嚐嚐果然沒讓人失望小小的 ...
餐飲,法式料理,PapaPoulet爸爸法式烤雞,台北市士林區羅斯福路三段199號,022831-1357,找美食就來WalkerLand窩客島.
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2010年3月18日—烤雞腿也是,整個像是舖滿香料下去烤的,非常的香且多汁,皮烤的酥脆酥脆的,烤的變成薄薄一層那樣,超級好吃的!沙拉也不錯,我兒子很 ...
基本資料·電話.022831-1357·地址.台北市士林區羅斯福路三段199號.map地圖導航·分類.法式料理·營業時間.午餐11:30~14:30晚餐15:30~20:30·公休日.一全天·鄰近.
2010年10月7日—圖:「PapaPoulet爸爸法式烤雞」在76巷16號,為一位來台12年的英國人所開,店面雖然不大,但帶有歐式風情的裝潢,在這一整排大樓裡,仍算搶眼。圖:店 ...
2010年10月7日—圖:「PapaPoulet爸爸法式烤雞」在76巷16號,為一位來台12年的英國人所開,店面雖然不大,但帶有歐式風情的裝潢,在這一整排大樓裡,仍算搶眼。
2012年2月25日—爸爸法式烤雞中午也有套餐,主餐加30元或50元有飲料、麵包,算是十分划算!誰說吃法國料理一定要衣著講究、言行拘謹呢?即使不用花大錢,在這也可以享受到 ...
餐廳名稱:PapaPoulet(爸爸法式烤雞)地址:臺北市士林區忠誠路二段76巷16號電話:02-28311357每人平均價位:80~150可否刷卡:無有無包廂:無推薦菜色:法式迷迭香 ...
請問版上朋友天母PapaPoulet爸爸法式烤雞還有營業嗎?謝謝!中秋節快樂--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:1.164.130.87※文章網址: ...
本店秉持法國傳統繁複的烹調方式,在食材上挑選台灣本地的蔬果肉品等食材,許多菜色融合東西方的特質。主廚更堅持從第一口前菜、到最後一口甜點都是現點現做,讓客人能感受得到主廚誠摯的用心。
地址:台北市中山區敬業二路69巷55、57號
電話:歡迎提供
90酒食歐風朝是葡萄酒進口商附設法式餐廳,主要提供精緻法式料理和歐式創意菜,餐廳主廚AnnaChen於六星主廚亞倫杜卡斯AlanDucasse廚藝學院學習,點心主廚則出身於法國藍帶廚藝學院,我們提供不同於其他法國餐廳...
地址:台北市信義區忠孝東路五段236巷3弄33號
電話:02-8780-2997