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遼寧夜市第三攤~麻油腰只,來時正值中秋時節,略為涼爽的天氣適合小補一下
不過冬天吃應該感覺更棒,如果是冬天來遼寧夜市,麻油腰只是不能錯過瘩
老店都有的店家介紹,四大招牌為麻油腰只、麻油豬肝、清湯赤肉與米糕
因為已經吃了2攤,所以沒辦法都來一份,只能4選2來吃囉!
桶仔米糕 $40
軟嫩的糯米蒸的恰到好處,搭配店家的醬汁與肉燥
個人認為以米糕來說屬於上品,可惜肚子已有其他東西
不然實在是很想再來一份呢
麻油腰只 $110
處理非常乾淨的腰只,完全沒有一點腥味,濃厚的麻油香氣又不油膩
果然是店內招牌,腰只類的東西成本相對高了些,一碗要價$110
如果便宜些就能吃個過癮啦~冬天來個一碗想必是一大享受
若是夏天來吃可能會汗流浹背甚至流鼻血吧
店內處理好的腰只和豬肝半成品,食材看起來很新鮮也沒有怪味
應該是一家對自己食材很有信心的商店才這樣擺著讓客人看到
個人覺得這家正記麻油腰只算真材實料,想要在遼寧夜市小補一下吃它準沒錯
麻油腰子(正)筒仔米糕,Taipei,Taiwan.51likes·2talkingaboutthis·620werehere.Localbusiness.
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