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(食之日，2017/3/21)

這是一個到西門町看電影的日子，電影的開演時間是晚上7點半，必須在下班後的空檔時分，趕快解決五臟廟的渴望，

在這短短的1個小時裡，我想找個燈光美、氣氛佳的好所在，享用我美味的晚餐時刻，

大家也知道，晚上的西門町，燈光炫爛，人潮擁擠，要找個沒什麼人的店家用餐，很容易踩雷，要嘛太貴、要嘛太難吃，

這回陰錯陽差之下，踏進這創意滿分又美味度可圈可點的弥味壽司YUMMY SUSHI，實屬我幸!

弥味壽司YUMMY SUSHI，在西門捷運站6號出口附近，開車或是騎車前往的朋友們，可以把愛車停在娥眉停車場或是洛陽停車場，

交通極為方便，又鄰近西門町電影街，用餐氣氛也挺好的，

雖然一開始看到menu上的價格時，稍稍有些訝異，

對於吃慣了X鮮旋轉壽司的我來說，總覺得一盤壽司30元，已經很了不起了，

弥味最便宜的壽司也要40元以上，有些甚至破百，當下會覺得這價位偏高了，

但實際品嚐完一輪下來，整體而言還是覺得挺值得的，是個下回還會想再訪的去處。

就是被門口這琳瑯滿目的壽司MENU給吸引了進來，

會踏進去有幾個原因，店內不會太多人，菜色看起來還蠻迷人的，價位還可以接受，當天好想吃日式的食物，

再來就是因為電影時間越來越接近，不能再挑了，再挑就要餓肚子了!

店內的空間，以西門町的餐廳來說，算是蠻大的，裝潢也還蠻有質感的，

而且除了吧台之外，還有沙發區可坐，不管是單人用餐還是多人聚餐，都非常合適。

(迫不及待想揪朋友一起來這個地方用餐了，感覺挺好)

座位可以直接取用綠茶包，泡著熱開水飲用，

還有醬油跟薑片可以無限使用，但是哇沙米要向服務人員索取，桌上看不到哇沙米，

基本上，整個用餐空間的搭配，我個人覺得挺舒適的。

還有一點很酷的方式是，弥味採IPAD點餐，想吃什麼就點什麼，不需要等服務人員有空，

這點我個人是覺得方便到一個極點再極點了!

IPAD菜單有一覽表，也可以依據分類一層一層點進去看看想點的餐點，現在是智慧的時代，IPAD點餐法應該也不需要我多做說明，

反正就是滑一滑、點一點，然後餐就會送來的概念。

噹噹噹，噹噹噹，

餐點送來之前，點餐IPAD螢幕會提醒，然後超酷炫跑車上就會載著餐點來到眼前，

第一台送上餐點的時候，我真的產生了一股莫名的興奮感，這真的是太好玩、太有趣了啦!

因為第一次來到弥味，所以我直接點了精選A餐，一份260元+10%，

說實在，一開始看到這個價位，我還真的是有一點點下不了手，但其實，一切都是值得的，

不過我也必須老實坦承，這整盤吃完之後，我不太有什麼飽足感就是…

每一款壽司的表現都是可圈可點的，醋飯不會太乾黏，還略帶濕潤及彈性，

上面舖蓋的食材表現都挺好，調味也恰到好處，

像是鮪魚軍艦，我就好想要跟廚師點了外帶，拿來隔天夾吐司當成三明治早餐食用，

像是蟹肉沙拉軍艦，不像X鮮平價壽司調味那般甜，調味上鹹香可口，讓我當吃都沒問題，

其他的壽司表現也都是可圈可點，不過，吃過友人所點的炙燒壽司後，下回再去我想點老饕款，以炙燒為主，

弥味的炙燒，還真的會有唇齒留香的感受吶。

吃壽司怎麼可以沒搭配味噌湯?友人點了一碗豆皮味噌湯，一開始我還以為上頭所舖的是蛋皮咧…

而我點了一碗大根鮭魚湯來嚐嚐，一碗60元，其實好像也不算便宜，但用料真的是挺紮實的，

鮭魚骨很多塊，上面還帶著肉，不過我倒是比較希望都給我鮭魚肉就好，骨頭店家拿熬湯，我只想吃肉，

大根的部份，煮的很透爛，但還是完整成型，入口即化，好吃，

湯頭的表現也挺好，我好想再來一碗，但是想到一碗六十元，還得再想想，嘿。

單點壽司的話，都挺好吃的，不過下頭裝盛的盤子，倒是有點掉漆，感覺應該使用更加有質感的盤子才是，

不過出外人如我，圖個方便，這部份我就不計較太多了，只是會很希望，一些近100元的壽司，也至少給我的瓷盤吧…

下圖這炙燒的壽司，很好吃，炙燒有種獨特的香氣，入口後才感受的出來，完全不帶魚的腥味，口感還有些彈牙。

因為受不了炙燒的香氣，所以另外又點了一份來品嚐，表現還是一樣可口，吃了就覺得好開薰!

以上，是兩人所享用的餐點，份量並不算多，一個人差不多350元上下，

狀態顯示，有吃東西，但不是太飽，

我想，如果想要吃的很飽很飽的話，價位應該是要上拉到600元上下，

所以，把這裡當成，輕食主義餐廳，可以吃的質感又輕巧!

弥味壽司YUMMY SUSHI

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地址：台北市萬華區成都路69號(西寧南路/成都路，上海銀行對面)

電話：02-23758295