小南門福州傻瓜乾麵(麗水店) 【台北美食】小南門福州傻瓜乾麵-小南門捷運站附近的美味乾麵,【新竹市東區】小南門傻瓜乾麵-可以吃出五種滋味的麵!!,南門福州傻瓜乾麵炸排骨乾麵魚丸湯套餐75元好平價,南門福州傻瓜乾麵炸排骨乾麵魚丸湯套餐75元好平價-Banbi斑...,南門福州傻瓜乾麵｜必吃台北福州麵之一記得點塊紅糟排骨...,台北南門福州傻瓜乾麵｜道地福州麵跟著黑板教學吃，為了紅糟...,台北市「小南門福州傻瓜乾麵(麗水店)」麵食點心-食在北台灣,在哪吃的到-小南門福州傻瓜乾麵,小南門福州傻瓜乾麵,小南門福州傻瓜乾麵-Facebook,小南門福州傻瓜乾麵-布雷克的出走...
南門市場旁的南門福州傻瓜乾麵，是熱門的巷弄排隊美食小吃，烏醋傻瓜乾麵+現炸排骨+福州魚丸湯套餐僅75元，以台北的價格來說很平價划算啊！
上次結束在香色[1]的下午茶後，因為已是晚餐用餐時間，加上那天有些涼風且肚子餓，不經意地才發現這間南門市場旁、金峰滷肉飯後面的南門福州傻瓜乾麵。
店內販賣的福州魚丸標榜不添加硼砂、漂白劑、防腐劑，另外，每桌桌號與傻瓜乾麵吃法均標示在牆上。
點選了紅槽排骨與傻瓜乾麵套餐 $75元附一碗福州魚丸湯
排骨另有香蒜口味可選擇，套餐的傻瓜乾麵也可以換成滷筍絲滷肉飯。若不需要湯的話，排骨+乾麵或是滷肉飯=60元，同樣也滿平價的！
傻瓜乾麵
傻瓜乾麵可依照個人喜好添加烏醋以及辣渣、辣油等，吃之前將乾麵與醬料攪拌(我僅有淋上烏醋)，此間南門福州傻瓜乾麵的碗底有淋上適量的豬油，所以拌勻後添加了豬油的甜香味，麵Q，味道挺不錯的。
紅槽排骨
原本在香蒜排骨與紅槽排骨之間猶豫，但最後因為紅槽排骨較香蒜排骨少見些，且想到之前好友FaFa Lin 發發零[2]曾帶我去吃過的馬祖麵店也有炸紅槽排骨，所以便點選此。
紅槽排骨肉厚度不薄、粉薄、外脆嫩軟又多汁，帶些甜甜的香味，也不錯呢！
福州魚丸湯
湯內共有兩顆大福州魚丸，我個人從小便很喜歡福州魚丸與傻瓜乾麵，魚丸皮Q，包覆的豬肉餡滿香的，湯頭喝起來帶點微微的蝦味。
南門福州傻瓜乾麵
地址：台北市中正區南昌路一段59巷32號 （捷運中正紀念堂站2號出口）／電話：02-2394-8108
營業時間： 11:00-14:30，17:00-20:00 店家說不太會休息，若有休息時間大多是週日整天或半天
斑比[3]
我是Banbi 斑比，現為專職攝影者、旅行部落客，曾出版兩本書籍、線上攝影課程，分享多場旅行或是攝影講座。 將攝影、創作化為生活與工作，不是在旅行、美食攝影的路途，就是尋找創作素材。 ◆詳細個人自我介紹請見：https://banbi.tw/about/
References 香色 (banbi.tw) FaFas Life List (anrtifafa.blogspot.tw) 「斑比」的文章 (banbi.tw)七十年的堅持就是想要煮出一碗好麵，傻瓜乾麵源自福州乾拌麵，特色是將煮熟後的麵條加上蔥花及豬油，由顧客依自己的喜好隨意加上店家準備的調味料調味，深受大家的喜愛 ...
七十年的堅持就是想要煮出一碗好麵傻瓜乾麵源自福州乾拌麵，特色是將煮熟後的麵條加上蔥花及豬油，由顧客依自己的喜好隨意加上店家準備的調味料調味。
因疫情趨緩，小南門福州傻瓜乾麵-延平總店，將於8/3恢復正常營業時間，提供外帶服務，並很高興能與您再相見。前來本店消費，敬請配合防疫措施，全程配戴口罩、填寫實名制 ...
2021年9月16日—不論是那一種說說法，到現在小南門、中正紀念堂與古亭一帶倒是有許多賣福州麵的老店，《小南門福州傻瓜乾麵》算是很成功的一家，目前在台北總共有五家分店 ...
延平店.YanpingStore...小南門福州傻瓜乾麵為70年老店，乾淨舒服的環境/用心服務的態度/美味獨特的料理，是我們的...捷運東門站出口4(麗水街)或是出口5(永康街) ...
2021年9月16日—《小南門福州傻瓜乾麵》算是台灣福州麵開先河之一，早期一些老兵在小南門一帶開麵店，為了思念故鄉味，就用湯麵加上福州魚丸所以就叫福州麵，然後除了 ...
2021年3月16日—小南門福州傻瓜乾麵源於民國三、四十年代福州人林伯伯在小南門一帶設攤賣麵，用料實在加上價格實惠，生意相當好，後來更在警察廣播電台後的榕樹下搭小 ...
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2022年4月11日—南門福州傻瓜乾麵菜單.紅糟排骨酥脆不油膩.排骨部位都是瘦肉居多，排骨飯的酸菜還有筍絲真的是好搭當.加好加滿！！真的是白飯小偷呢.#傻瓜乾麵第 ...
2015年3月25日—南門市場旁的南門福州傻瓜乾麵，是熱門的巷弄排隊美食小吃，烏醋傻瓜乾麵+現炸排骨+福州魚丸湯套餐僅75元，以台北的價格來說很平價划算啊！
2018年8月11日—店外店內MENU美食吃到美食，真是開心，完美一天店家資訊店名:小南門傻瓜乾麵地址:新竹市東區光復路二段438號電話:035751.
目前僅「綜合湯」正常供應，恢復正常蛋量會馬上供應其他湯品敬請見諒謝謝♀️—小南門總店&二店—延平總店：2371-0759台北市延平南路153號延二店 ...
延平本店.地址台北市延平南路153號、155號;電話02-23710759;營業時間周一至周六07:00~22:30周日07:00~21:30.小南門福州傻瓜乾麵(延平2店).延平2店.
2021年10月14日—《南門福州傻瓜乾拌麵》就在捷運中正紀念堂站附近，就在南門市場旁邊，從捷運走過來不用2分鐘，在金鋒魯肉飯旁邊的巷子裡面，跟小南門差一個字，兩家是有 ...
2023年8月18日—一走到《中原福州乾麵》店裡，可以看得到老闆員工就是一碗一碗麵的煮，然後餛飩也是當天現包的，看起來就覺得好吃，另外滷味的部份是自己去夾，有花干、豆 ...
2020年9月17日—說到台北小南門捷運站附近的美食.很多人第一個想到的就是乾麵.在這地區有不少家福州乾麵.其中最有名的一家就是今天要介紹.位於台北延平南路上的.
評論(0);場所名稱.小南門福州傻瓜乾麵.FoolsNoodles.分店名.吳興店.WuxingStore.地址.台北市信義區吳興街275號.電話.02-23456258.營業時間.10:30~22:00 ...
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小南門福州傻瓜乾麵·1.延平店→地址：台北市延平南路153，155號→營業時間：（週一至周六）早上06:00～凌晨12:30（週日）早上07:00～晚上09:30·2.杭州店→地址：台北市 ...
我們堅持不以化學添加物增加麵條口感，而是將營養豐富熱量又低的新鮮紫山藥製成麵條；並結合原住民天然山胡椒-馬告及數十種蔬果搭配中藥熬製而成的湯底，確保每一碗麵的品質和鮮味。有別於一般養生餐廳的高價位...
地址：台北市大安區光復南路260巷34號
電話：歡迎提供