＜東山咖啡 郭 先生＞大鋤花間 2024

提起東山咖啡，除了黃世賢、丹品，大鋤花間是第三家元老級店家，而馳名的程度似乎...對的，一開始整個店家庭園就我這個客人，感覺實在悠閒自在，老板郭先生很客氣的 ...

2021年3月7日—郭先生對自己的咖啡豆很有自信喝過這天現煮的黑咖啡我一點都不懷疑他的自信立刻決定帶一包前一天才剛烘焙好的咖啡豆當伴手禮回家新鮮的阿拉比卡泡起來 ...

2021年1月4日—從174往北延伸的東山175縣道，又被稱為「咖啡公路」，而被譽為這段咖啡公路始祖的「大鋤花間生態農場」主人郭雅聰，與咖啡邂逅的原因卻是個意外。

2015年6月17日—徜徉於東山175咖啡公路上的大鋤花間，於下方的停車場停好車，拾步來到了...熱情又親切的老闆郭雅聰先生，我們一邊品嚐著美食與涼飲，一邊聽著郭老闆 ...

2015年6月17日—徜徉於東山175咖啡公路上的大鋤花間，於下方的停車場停好車，拾步來到了...熱情又親切的老闆郭雅聰先生，我們一邊品嚐著美食與涼飲，一邊聽著郭老闆 ...

2020年12月31日—...台灣台南Tainan東山【大鋤花間】○2020年11月再訪【大鋤花間咖啡...老闆為郭雅聰先生，秉持著從播種開始，始終堅持有機的信念，結合咖啡 ...

2021年3月23日—為了在地發展，郭雅聰先後擔任東山咖啡產業發展協進會的理事長，讓東山...參與夥伴將跟著農場主人郭先生一同穿梭於龍眼樹間，親手收集最新鮮的龍眼 ...

2021年3月23日—大鋤花間也在龍眼花季邀請旅客一起來當黃金採花大盜，體驗龍眼花茶的製作奇幻之旅。參與夥伴將跟著農場主人郭先生一同穿梭於龍眼樹間，親手收集最新鮮的 ...

徜徉於東山175咖啡公路上的大鋤花間，於下方的停車場停好車，拾步來到了門口，敲...郭老闆便毅然決然的把工作放下，毫不猶豫，就這樣兩手空空，回到了東山，重新來過 ...

來自台南東山大鋤花間最浪漫咖啡職人郭雅聰，用最浪漫的用心，秉持著「從播種開始，始終堅持有機」的信念呈現冠軍精品咖啡。【雄獅嚴選LionSelect】精選鐵比卡及黃波 ...

新聞來源:自由時報021/04/0721:54〔記者王涵平／台南報導〕近來流傳網購網站盜用東山小農採製龍眼花茶的故事與照片，西拉雅國家風景區管理處表示，恐為詐騙及釣魚網站， ...

2021年7月8日—大鋤花間位於台南市東山區淺山地區，二十多年前，農場主人郭雅聰放棄台北五光十色的繁華生活，毅然帶著妻小舉家南遷，拿筆桿的手改握起鋤頭， ...

新聞來源:自由時報021/04/0721:54〔記者王涵平／台南報導〕近來流傳網購網站盜用東山小農採製龍眼花茶的故事與照片，西拉雅國家風景區管理處表示，恐為詐騙及釣魚網站， ...

...東山開起了咖啡店，這些往事有空在大鋤花間可以和老闆聊天抬槓543的時候讓他跟你說一說，而其中讓我覺得最有意思的是他對於咖啡的研究精神，其中愛咖啡的朋友大概都 ...

2023年5月23日—5月17日台南市長黃偉哲至林百貨視察防疫工作，郭雅聰老闆應邀前往和市長一起手沖2018台南東山冠軍咖啡，並和市長聊聊咖啡經。不只品咖啡，郭老闆也現 ...

5月17日台南市長黃偉哲至林百貨視察防疫工作，郭雅聰老闆應邀前往和市長一起手沖2018台南東山冠軍咖啡，並和市長聊聊咖啡經。...參與夥伴將跟著農場主人郭先生一同穿梭於 ...

參與夥伴將跟著農場主人郭先生一同穿梭於龍眼樹間，親手收集最新鮮的龍眼花，可以...尋找優質台灣東山咖啡，農傳媒到大鋤花間來紀錄郭老闆打拼二十餘年的咖啡人生。

東山咖啡的源起於曾綠波先生，他曾於日本人設在楠西的咖啡農場工作，將咖啡苗帶回崁頭山，因而開啟了東山咖啡的種植。近十幾年來，在郭雅聰先生與有心人士的大力推廣之下， ...

台灣咖啡的種植始於1884年，英國、西班牙、荷蘭殖民時期均有少量栽培，直到日治時期才開始大量種植，幾乎遍佈全台。東山咖啡的源起於曾綠波先生，他曾於日本人設在楠西 ...

2017年10月2日—這裡的氛圍絕對跟老闆郭雅聰先生有關，曾經有出版業的背景，因緣際會，從台北回來東山。「高中畢業後曾經有一年時間在東山的仙公廟自修，認識了這裡的農民 ...

2017年10月2日—由於東山的土壤氣候適宜種植咖啡及龍眼，所以整座山都是10月至1月收成的...郭先生教授私房吃法，把咖啡豆包在龍眼乾內吃，咖啡豆的香脆加上香甜的 ...

老闆吳振福先生原本是個『鐘錶師傅（更正確的...至於我呢～就先來享用一杯『地道』的『東山咖啡』吧！watchmaster07.基本東山這的咖啡屬『阿拉比卡』咖啡品種，咖啡 ...

大鋤花間位於台南市東山區淺山地區，二十多年前，農場主人郭雅聰放棄台北五光十色的繁華生活，毅然帶著妻小舉家南遷，拿筆桿的手改握起鋤頭，從台北出版人搖身一變為 ...