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《自從有了米寶之後,好少逛那麼遠的夜市了♥》
這天和家人來到離家裡有一段距離的士林夜市,要不是家裡有人開車,carol絕對不會特地坐捷運來到這裡「冒險」的,因為米寶也是早睡的小孩,carol也怕他體力不支…((哈哈))),逛啊逛,這一家雞蛋糕就是排好長,看到有機車的圖案,而且動物的圖案也好生動,就忍不住排起隊來。聽說這一家是堅持不放發粉!全靠鐵板加熱、揺晃,烤出立體雞蛋糕,感覺還是很費工的小點心
幸好排的長度沒有很長。
不過因為雞蛋糕的製造時間還是不能馬虎,所以我和米寶也是等了幾分鐘…((應該有十分鐘以上))
離開的時候太開心,手抖抖抖的照一張((這有什麼用處= =)))
現在想一想…不知道找錢的人,有沒有用手直接抓雞蛋糕厚?!?!((好像有= =)))
唷呼~~終於好了♥♥我們就帶著雞蛋糕去撈魚了。
紙袋上頭都有通風孔,也能防止雞蛋糕受潮軟化不好吃。
圖案都很逼真,吃起來外皮脆口,和一般鬆軟的雞蛋糕不同,而且裡頭也是紮實的口感,但是略顯乾…雞蛋香和麵粉香也很夠,米寶邊玩邊吃,還蠻適合小朋友的。
日本脆皮雞蛋糕
店家地址:台北市士林區文林路101巷6號
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