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2022年10月18日—做法：·蕃茄劃十字入滾水燙約30秒，撈起(水不要倒掉)，待溫度降手摸不會燙的溫度，去皮去蒂後切塊備用。·用步驟1的水煮滾，將牛肉片用燙熟撈起備用。
愛料理「蕃茄火鍋」284篇。有最新的《海底撈番茄火鍋》，以及《自製蕃茄火鍋湯底(特濃版)》、《豬肉蕃茄火鍋（2人份）》、《蕃茄火鍋湯頭》。也有火鍋、泰式酸 ...
番茄汁•小番茄•火鍋料及蔬菜•水•牛肉片•淡菜•蒜片•鹽及義大利香料.PopoHuang.異國風「番茄海鮮鍋」湯頭微酸真好喝。用龍蝦高湯煮的火鍋.龍蝦高湯1鍋•蕃茄•牛肉 ...
1.牛蕃茄在底部用刀子輕畫十字，取一鍋水煮滾後轉小火，將蕃茄放進鍋內直到表皮翻起就可取出去皮，蒂頭也切去，切大塊，用食物處理器打成蕃茄泥。2.柴魚高湯跟雞高湯煮滾 ...
2017年12月13日—1.番茄洗淨，切成小塊；洋蔥切絲備用。·2.取鍋，倒入少許油，放入作法1的材料炒香。·3.再加入水，用中火煮至滾。·4.再轉小火續滾15分鐘，加入鹽調味即 ...
2017年4月22日—就算一個人也可以吃火鍋！不用番茄糊也可以煮出番茄湯底料理唷。加上自己喜歡的蔬菜配料，只用鹽巴就可以很夠味。再利用肉片自然的鹹味增加湯底的層次 ...
1.番茄去椗沖水洗浸後切片，洋蔥切粒，將蒜頭切碎，·2.燒熱鑊後落油，先加洋蔥、蒜頭落鑊慢火略炒1分鐘，·3.轉大火，加入番茄炒2至3分鐘，要不時攪拌 ...
2014年9月28日—步驟·番茄洗淨取一顆1切6備用,其他去蒂頭底部劃十字泡熱水(約3分鐘)去皮·將去皮番茄切成丁,熱油鍋放入番茄丁炒香後,用料理機(果汁機)打成番茄醬.
Step2.去好皮的蕃茄切成塊狀，丟入果汁機中打碎；或是利用攪拌棒打也可以（不用加任何水喔）。Step3.高湯或水煮滾後加入蕃茄泥攪拌均勻即成。建議大家可以多打一些蕃茄 ...
2022年6月30日—Step2.去好皮的蕃茄切成塊狀，丟入果汁機中打碎；或是利用攪拌棒打也可以（不用加任何水喔）。Step3.高湯或水煮滾後加入蕃茄泥攪拌均勻即成。建議大家 ...
2018年12月31日—步驟.材料如圖所示（雞腿骨可用排骨代替或都不放）.備料：1.牛蕃茄切片或切小塊2.紅蘿蔔切塊3.洋蔥先切塊4.大蒜切段5.雞腿骨川燙.
2021年10月22日—1.番茄洗淨，切成小塊。·2.洋蔥切絲，大蒜切碎。·3.加入少許植物油，將大蒜、洋蔥、番茄炒香。·4.加入水，用中火煮沸。·5.水滾後轉成小火，再煮15分鐘 ...