礫川日本料理 NO.31參食壱.礫川料亭~~高CP值的日本料理.台北仁愛圓...,[食記]台北礫川日本料理-柔藍食單,【Angela's日嚐】一口入魂的我流丼與細膩滑嫩的炙燒鮭魚...,【中山南西商圈】礫川日本料理的食記-FonFood瘋美食,【中山南西商圈】礫川日本料理的食記、菜單價位、電話地址,【台北中山站美食】礫川日本料理很多人推薦平價高cp值生...,【台北中山站美食】礫川日本料理很多人推薦平價高cp值生魚片...,【捷運中山站】不提供訂位的礫川日本料理,念念不忘的廣島生蠔,【食記】台北*東區。No.31参食壱.礫川料亭*高CP生魚片丼飯...,價格實惠只用好...
好久沒在台北吃俗又大碗的海鮮丼,週六結束一團混亂的加班後,跑來中山商圈吃丼飯,捷運中山和雙連站之間兩旁的小路中有不少小店,之前來這吃過青嵐食堂,隔壁赤峰街還有現在很熱門的名古屋台所,經過的時候看到大排長龍,說不定之後老闆會換大一點的店面?
不過今天是打算來吃生魚丼,靠近中山站的礫川日本料理,週六傍晚,還沒開店門口就一些人在等待,幸好來的早,不來就得排隊了。
雖然像是有點台式風味的日本料理,但值得讚賞的是冰櫃裡的魚料全都用保鮮膜一一包起,防止水份流失,這種細心在很多差不多價位的日本料理店比較少見。
北海道石狩丼$280
礫川的生魚丼挺台式風味,除了魚料之外,還加了一些日式小菜做陪,老實說我不太喜歡吃這樣的丼飯,覺得這些小菜真是多餘,味道重又搶了魚料的風味。石狩丼的魚料有蟹肉、鮭魚和鮭魚卵,看起來是單調了點,不過蟹肉還算鮮甜,鮭魚油脂適中,吃起來不致於太膩軟。米飯用的是醋飯,煮的比較沒有水份,吃起來比較黏一些,一團團的。如果撇除了那些小菜,那還算是吃粗飽不錯的一碗丼飯。
蔥花鮪魚手捲$80
鮪魚泥的份量不少,從頭吃到尾都能吃到滿滿的鮪魚泥,可惜是沒什麼油脂,吃起來少了一些甜味與滑潤感。
礫川日本料理地址:台北市南京西路25巷18-3號電話:02-25526608
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礫川日本料理地址/103台北市大同區南京西路25巷18-3號捷運中山站2號出口,步行約5分鐘電話/02-25526608營業時間/上午11:30-下午2:15、下午5:30-下午9:30 ...
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礫川,Taipei,Taiwan.4937likes·2talkingaboutthis·5941werehere.鮨.丼ぶり....礫川,profilepicture.LogIn...【年節單品料理】.
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