瑪德蓮蛋糕由來 馬德蓮蛋糕貝殻小蛋糕madeleines-Linda巴黎的甜點冒險...,來自法國的金色貝殼：瑪德蓮-NOMMagazine,瑪德蓮蛋糕-維基百科，自由的百科全書-Wikipedia,每日一識-瑪德蓮@午間食客C'estQiutian,瑪德蓮的由來@愛薇的遊樂園-隨意窩,左化鵬／瑪德蓮蛋糕的浪漫由來-愛傳媒,有個令人追憶的浪漫故事！關於「瑪德蓮」，你不能知道的事...,法式日常｜值得每個人追憶的瑪德蓮故事,瑪德蓮蛋糕-維基百科，自由的百科全書,《iez小學堂》法國最具代表性的傳統小點，有個令人追憶的...,瑪德蓮、費南雪就像雙胞胎！兩款法式甜點差在哪？-食譜自由配,...
2021年6月29日 — Linda巴黎的甜點冒險！ ... 有關這種蛋糕的起源，說法很多，但唯一確定的是它來自法國東北邊的洛林（Lorraine）。 瑪德蓮故事一： 第一種說法跟瑪德蓮的貝殼 ...
2017年3月30日—其實它的歷史頗有爭議。有人說是18世紀洛林公爵StanislasLeszczynski的女廚做的，她的名字正好叫瑪德蓮(Madeleine)， ...
瑪德蓮蛋糕（法語：madeleine，法語發音：[mad.lɛn]，petitemadeleine），簡稱瑪德蓮、又稱貝殼小蛋糕，是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕，來自於法國東北部洛林大區的兩個市 ...
2021年12月25日—瑪德蓮(madeleine，petitemadeleine)是一種來自於法國東北部洛林大區的兩個市鎮科梅爾西(Commercy)和利韋爾丹/禮凡敦(Liverdun)的傳統的貝殼形狀小 ...
第一種說法跟瑪德蓮的貝殼形狀有關。·據說是從中古世紀一種簡單的布莉歐軟麵包（brioche）演變來的，·當時做這麵包時會把麵團放進貝殼裡塑型。·那時候的天主教信徒都要 ...
2018年11月15日—她查了食譜說，瑪德蓮蛋糕的由來，有許多浪漫的故事。其中一説是，1755年，法國洛林公爵準備隔日宴客，不料，甜點師傅和廚師吵架，憤而離去，臨走帶走 ...
2019年11月26日—瑪德蓮蛋糕可能得名於一位19世紀的糕點廚師MadeleinePaulmier，是18世紀路易十五的岳父、波蘭國王、洛林公爵斯坦尼斯瓦夫一世的一位女廚師。...而在2006 ...
近年來在台灣漾起一股常溫蛋糕的風潮，其中最常見的莫過於以纖長貝殼狀所為人知曉的經典法式糕點「瑪德蓮」(Madeleine)，瑪德蓮來自法國東北部的洛 ...
瑪德蓮蛋糕（法語：madeleine，法語發音：[mad.lɛn]，petitemadeleine），簡稱瑪德蓮、又稱貝殼小蛋糕，是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕，來自於法國東北部洛林大區的兩 ...
2019年11月26日—瑪德蓮蛋糕可能得名於一位19世紀的糕點廚師MadeleinePaulmier，是18世紀路易十五的岳父、波蘭國王、洛林公爵斯坦尼斯瓦夫一世的一位女廚師。...而在2006 ...
2021年3月14日—瑪德蓮蛋糕相傳是法國國王路易十五妻子家中侍女瑪德蓮的祖傳食譜，隨著...費南雪名字的由來有許多說法，據說最早是由巴黎金融中心的一位點心師傅 ...
2018年11月15日—她查了食譜說，瑪德蓮蛋糕的由來，有許多浪漫的故事。其中一説是，1755年，法國洛林公爵準備隔日宴客，不料，甜點師傅和廚師吵架，憤而離去，臨走帶走 ...
2022年7月13日—1755年洛林公爵StanislasLeszczynski的宴會上，甜點師傅和廚師吵架憤而離席，當時一個名叫Madeleine的女侍者應急的做了這道她祖母常做的甜點，大受洛 ...
近年來在台灣漾起一股常溫蛋糕的風潮，其中最常見的莫過於以纖長貝殼狀所為人知曉的經典法式糕點「瑪德蓮」(Madeleine)，瑪德蓮來自法國東北部的洛 ...
貝殼蛋糕發源自法國東北部洛林大區的兩個市鎮科梅爾西和利韋爾丹，它的原型是義大利的傑諾瓦士蛋糕，其麵糊是一樣的，但是貝殼蛋糕需要放置在貝殼狀的模具中烤制，還會是 ...
瑪德蓮是法國傳統的常溫小蛋糕，以經典的貝殼形狀聞名，來自於法國東北部洛林區的科梅爾西鎮，18世紀時，洛林公爵的侍女為一場宴會製作了祖母家傳的餐後小點心，深受 ...
2018年11月14日—她查了食譜說，瑪德蓮蛋糕的由來，有許多浪漫的故事。其中一説是，1755年，法國洛林公爵準備隔日宴客，不料，甜點師傅和廚師吵架，憤而離去，臨走帶走所有 ...
2023年4月17日—傳聞在1661年，這位瑪德蓮靈光一閃，將傳統炸麵包（beignet）的麵糊改良，創造出一種新的點心，受到前來拜訪主教的隆格維爾女公爵安娜（Anne-Genevièvede ...
關於瑪德蓮的歷史起源有很多，但不論各位喜歡哪個版本，主廚認為瑪德蓮蛋糕應該是最能代表法國的傳統甜食。瑪德蓮多次在法國文學家普魯斯特著名小說「追憶似水年華中」提 ...
2017年3月30日—其實它的歷史頗有爭議。有人說是18世紀洛林公爵StanislasLeszczynski的女廚做的，她的名字正好叫瑪德蓮(Madeleine)， ...
瑪德蓮是法國傳統的常溫小蛋糕，以經典的貝殼形狀聞名，來自於法國東北部洛林區的科梅爾西鎮，18世紀時，洛林公爵的侍女為一場宴會製作了祖母家傳的餐後小點心，深受 ...
2023年4月17日—傳說中，1755年史坦尼斯瓦夫一世在科梅爾西的城堡中舉辦宴會，然而當宴會進行到高潮時，卻發生了一個可能讓所有人掃興而歸的危機：廚房中發生了爭吵，甜點 ...
2023年4月17日—而這位名為瑪德蓮・波米耶（MadeleinePaulmier[3]）的仕女，在廚房搗鼓了三小時之後，端出了從祖母那裡學來的美味蛋糕，結果不僅大受歡迎，這個小蛋糕也 ...
2023年5月2日—在〈從小鎮名物到國民甜心再成心理學象徵，瑪德蓮的封神之路（上）〉中，我們回顧了瑪德蓮撲朔迷離的身世、盤點了歷史上幾位可能催生這個貝殼狀小蛋糕的 ...
2022年12月11日—瑪德蓮的誕生故事之一，相傳最初是走上天主教徒的朝聖之路――聖雅各之路（Saint-Jacques-de-Compostelle）的朝聖者，會收到一款象徵聖雅各的貝殻形小點心。
2023年10月12日—在普魯斯特賦予瑪德蓮蛋糕文學氣韻之前的1個世紀裡，這款甜點的故事早就已膾炙人口了。小說家馬賽·普魯斯特發現瑪德蓮蛋糕能幫他喚醒童年記憶。（圖片 ...
