＜旻雁甕缸雞＞台南白河》關仔嶺旻鴈甕缸雞柴火燜燒，棚架下吃野菜烤雞看山景 2024

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台南白河關子嶺旻鴈甕缸雞[1]柴火燜燒，在棚架下吃野菜桶仔雞看山景／鑫旻鴈甕缸雞[2]／台南關子嶺美食／關子嶺必吃甕仔雞、桶仔雞、茶壺雞。小介說很久沒吃甕缸雞，商討要去那裡嚐美食，小霏說上次吃關仔嶺竹香園甕缸雞仙草店脆皮難忘懷，既然目標訂關仔嶺，這回就試別家看看，這次改嚐上次賣完噗空旻鴈甕缸雞[4][3]

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旻鴈甕缸雞(本店)[6]地址：台南縣白河鎮仙草里89之15電話：06-6850199營業時間：平日 11：00 – 18：00 （週二公休）週六週日 10：30 – 19：00

離開關子嶺碧雲火泉步道[7]覓食去，關仔嶺桶仔雞街真不是叫假的，一路經過省道上數十間，來到蠻裡面的旻鴈甕缸雞[8]，隔壁有仙嶺甕缸雞[9]和鑫旻鴈甕缸雞[10]，新仙嶺和仙嶺甕缸雞有關係嗎？旻鴈甕缸雞和鑫旻鴈甕缸雞有關係嗎？有朋友知道嗎？？名字取的真接近～下次再來嚐嚐其他間

旻鴈甕缸雞[11]本店位於台南白河仙草里，門口設有小型停車處，位置並不多，172線道上車輛來往多且車速快，出入請小心

旻鴈甕缸雞[12]在網路上口碑相當不錯，上回也是看網路介紹來結果噗空，生意實在好到不行，這次～午後兩點來避開用餐時間，剛到約還有九成滿，過一小時後只剩三桌可拍清場畫面

旻鴈在關子嶺是很知名的老店，用柴燒甕缸來烤雞，飄散出來的煙還聞到烤雞香

還有茶壺造型烤爐關子嶺附近好玩的景點有那些？？關子嶺碧雲火泉步道、水火同源登山步道、碧雲寺登山步道關仔嶺火山碧雲寺、枕頭山觀景台、碧雲公園一日遊附近美食：關仔嶺竹香園甕缸雞仙草店Google評價4.3顆星白河景點：赤中寺石斛蘭瀑布上萬朵瀑布蘭傾瀉而下好壯觀白河景點：白河林初埤-紅紅的花開滿了木棉道[17]官田一日遊行程規劃：麗豐微酵館＞天一中藥生活化園區＞隆田酒廠北蟲草文化展示園區[20]＞買記鍋燒意麵＞川文山森林生態保育農場[22]＞葫蘆埤自然公園＞[13][14][15][16][18][19][21][23]

介爸說柴燒那是龍眼木

甕缸內放了幾隻正在烤的烤雞

烤到金黃樣很誘人

用餐空間就似車棚挺簡陋的，大家都會選靠邊坐，因為可以遠眺山景，美景照片呢？？拍到一半上菜後就忘了拍哈哈哈

大圓桌好像在吃辦桌每一桌上都擺放餐具還有衛生手套

棚架上方高掛菜單

除了必點甕缸雞還有其他百元熱炒，最棒的是免服務費～～謎之音：服務態度有進步空間…..旻鴈甕缸雞菜單[24]如下：

甕缸雞必點～～一上桌就已去頭四肢分離，唉呀！！！！

剛出爐真是燒燙燙，原本介爸只戴塑膠手套，馬上補上棉紗手套後才敢扒開雞肉

扒開雞汁流出，口水都快滴下來了，甕缸雞肚子塞了許多茄苳葉

疑～通常吃烤雞都會有雞油，在旻鴈甕缸雞只有椒鹽並沒有雞油，還是忘了端上桌？？雞肉本身就帶有鹹度不沾也很夠味

雞肉吃起來挺啾西的，但是～～為什麼雞皮不是脆的呀？？大家一致覺得竹香園甕缸雞仙草店[25]雞皮勝出許多

點烤雞都會附筍仔湯，湯是怎麼來的？這樣看應該一目瞭然吧！！

但是～～筍仔湯好油，不可否認真的是超好喝，若是不要那麼油＋鹹就太完美了，附的筍湯是無法續湯的喔！！

炸溪蝦一直都是寶哥最愛，嚼起來很酥香～可惜炸的有點過火

炒高麗菜蠻爽脆

甘蔗筍量少每一口都好珍貴

炒水蓮爽脆美味

冬天到就會想上來關子嶺，來關子嶺可以很放鬆，走走步道泡個溫泉吃桶仔雞，輕鬆度過愉快的假日是大滿足，旻鴈甕缸雞雖走簡約風～有自然的味道！！來山區就是要這樣～～也是挺不錯的！

旻鴈甕缸雞(本店)[26]地址：台南縣白河鎮仙草里89之15電話：06-6850199營業時間：平日 11：00 – 18：00 （週二公休）週六週日 10：30 – 19：00

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