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手工製的粗麵條，巴著醬汁和辣椒，說不出的讚。
鶴岡茶行開了很多年，一直到前兩年才知道它的存在，怎麼會有這麼好吃的辣椒麵呢？
位於台中大墩路和大墩十八街口，一個很熱鬧又不好停車的地方，
可是我總會為了吃上這一碗辣椒麵，從北區跑到西屯區而在所不惜阿。
而且，現在公司就在附近，怎能錯過中午吃好料的機會呢？
店內的擺設很簡單，一個長型的櫃檯，裡頭是製茶區，幾張桌子、椅子，可是卻常常都坐滿了人。
菜單分為四區，冷飲區、冷飲奶茶區、熱飲和精緻茶點區，下面那一部份是要交給廚房的點單。
蛋花湯先上桌了。蛋花湯沒有在菜單裡頭，可能是我比較高怪，就喜歡喝這個。
雖然只是簡單的蛋花湯，湯非常有味道。除了打散的蛋花外，加入了小白菜和蔥花，香氣很足。
燒燙燙的湯進入到胃裡，一整個很舒服呀。
米血（ＮＴ３０）。米血也是我來鶴岡很喜歡吃的東西，跟外頭鹹酥雞乾巴巴的米血不一樣。
淋上一點辣椒和醬油的米血，看起來很誘人。
米血很有嚼勁，吃得出顆粒的感覺，有一點黏性，很Ｑ，而且不乾不澀，有一點點汁液，超好吃的。
辣椒麵（ＮＴ６０）的等待時間最長，可能是麵條需要久煮的關係。
辣椒麵上桌時已經有拌過了。
可以很清楚的看到，麵條因為巴著特製的醬汁而油油亮亮，除了辣椒、蔥花和小白菜外，
最重要的是他沒有我不喜歡的肉燥，很特別吧。
麵條很有彈性哪！可以囌嚕囌嚕的吸一下，就滑進嘴裡，因為醬汁的關係，所以很滑溜阿。
辣度很夠，嗜吃辣的我覺得剛剛好，不吃辣的朋友，卻覺得很辣，拼命喝茶。
一碗的份量不多，要價６０元可能有點貴，可是吃到好吃的東西讓心情很好，這是無價的。
結果，那個茶居然忘記拍了。
鶴岡茶行算是老店了，連我媽都知道這款的好味道。
該怎麼形容呢？就是有種家的感覺，像媽媽煮出來的菜，沒有太華麗的裝盤，就是很樸實、很家常的味道。
無論是中午還是晚上，總有源源不絕的人潮，想要安靜吃飯的，可能沒辦法，幾乎都是吵吵鬧鬧的。
店外在騎樓的部分，常有人在這邊打牌、抽菸，隨著風飄進來，多少有點不舒服。
能夠在台中屹立不搖，一定有他的理由，除了招牌的辣椒麵、茶類，還有飯可以選擇，
挑個非熱門時段來用餐，可能可以得到較好的用餐環境品質。
看著照片，又想來碗辣椒麵了。
台中 鶴岡茶行 地址：台中市西屯區大墩路８８８號
電話：０４－２３２０１４８３
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鶴岡茶行是位於台中市大墩路888號的茶藝館店家，這裡提供鶴岡茶行的電話、地址資訊及相關產品服務介紹，並分享鶴岡茶行的好康優惠訊息。
一向不敢吃辣的我只要有辣我都不想碰他們在更早之前我一口辣也不會碰現在的我有時還能去吃吃鼎王麻辣鍋這樣的轉變都是拜鶴岡茶行所賜位於大墩路與大墩18街口的鶴綱茶 ...
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於台中市茶藝館的鶴岡茶行電話號碼:04-2320-1483,地址:台中市大墩路888號,分類:食品餐飲、美食佳餚、茶藝館.