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2023年3月20日—臺灣從北到南在不同的區域，·都有地方慣用的醬料。·而蕃姜醤算是彰化地區比較常見的。·「蕃姜」原本的文字「番薑」·其實就是辣椒。·因為吃起來味道有 ...
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...永靖排骨酥麵看到，就先第一次吃蕃姜醬的經驗就獻給永靖吧！蕃姜醬絕對是個稱職的好配角，吃起來其實類似甜辣醬，不過不會過於搶戲，讓它能夠與其他食材和諧地融合在 ...
2023年3月20日—彰化永靖(振)蕃姜醬·不論是炒麵、碗粿、滷味等，·加一點都可以增加食物的風味。·我自己吃完感覺它沒有到很辣，·但是每個人對辣的接受程度也不一樣 ...