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知道這家是之前看食尚玩家介紹的
查了一下評價都還不錯
人氣也頗高
週日宵夜場生意也蠻好的
菜單
韓國泡菜牛肉$140
牛肉有入味
肉也不會太老
嫩度剛好
素客家水蓮$100
鹹蛋山苦瓜$150
這道頗得我們歡心
苦瓜味不明顯
但鹹蛋也沒有完全搶走風采
剛剛好的平衡點
烤蛤蠣$120
新鮮飽滿不小顆
蒜頭雞爐$260
沒有很濃烈的蒜頭味
淡淡的蒜頭香
越喝越順口
雞肉蠻嫩的
烤冰淇淋一顆$30(一次至少要點兩顆)
這也是我蠻期待的甜品之一
用塗滿奶油的土司
包覆著冰淇淋下去烤
外面烤得酥酥脆脆帶著奶油的香氣
再吃到裡面為融化的冰淇淋
口感層次蠻豐富的
拔絲地瓜$130
是認真的會拔絲的地瓜
還附上冰水
即刻冰鎮
外面糖衣立馬變得酥脆
最好盡快食用
才可以吃到拔絲最好吃口感最好的味道
餐點份量沒有到我想像的多
以熱炒店來說
是還算平價
店裡氣氛好
裝潢復古
很適合聚餐
或是第二攤哈
By Fish
店家資訊
沙卡里巴
電話:06-2227838
營業時間:17:00~02:00。日,11:00~14:00。17:00~01:00
地址:台南市中西區府前路二段213號
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