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阿芬雲南破酥包...雲南傳統特色小吃，麵粉發酵後以手工搓揉均勻再桿薄，同樣工序反覆多次，再經蒸籠蒸熟後，包子皓白如玉，麵皮層次分明，口感軟嫩鮮香，油而不膩。
雲南傳統特色小吃，麵粉發酵後以手工搓揉均勻再桿薄，同樣工序反覆多次，再經蒸籠蒸熟後，包子皓白如玉，麵皮層次分明，口感軟嫩鮮香，油而不膩。No.13,Ln.1, ...
2017年7月14日—阿芬雲南破酥包地址是忠孝街1巷，其實就是華新街旁邊的小巷子。之前是也有走過不少次這條小巷子，但可能是因為角度的關係，加上我大多是從忠孝街( ...
2019年6月1日—民國40年，阿芬出生於緬甸撣邦的當陽，母親是雲南人，父親來自湖南，專做卡瓦族服飾。她在八個兄弟姊妹中排行老二，五歲小小年紀還不會做事情，負責背弟妹 ...
阿芬姐的雲南肉粽出爐上市囉～～雲南粽子跟台灣粽子口味、路線大不同，有別於台灣豐富多樣的內餡肉粽，雲南粽子只有簡單的糯米與鮮肉，再拌入雲南特製香料，粽葉飄香。
2017年7月14日—阿芬雲南破酥包地址是忠孝街1巷，其實就是華新街旁邊的小巷子。之前是也有走過不少次這條小巷子，但可能是因為角度的關係，加上我大多是從忠孝街(南邊)走 ...
2013年1月19日—我們的康樂股長說昨天看了康熙來了介紹一種包子,看起來很好吃的樣子,今天來起個團吧,於是我們便團購起這個電視節目介紹的包子---阿芬雲南破酥包老實 ...
2013年1月23日—＊中和＊阿芬雲南破酥包...當我聽到這消息~就知道~他們家完蛋了!一定會開始接到一堆單啊!...真是辛苦了!!!!...光看就覺得好好吃~蒸過的皮還有點香味呢!
【LINE熱點】阿芬雲南破酥包,其它中式料理,地址:新北市中和區忠孝街1巷13號，電話:0229471263。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約 ...
2014年7月7日—南勢角華新街、忠孝街的周邊，群集著緬甸華僑與雲南老兵家眷，阿芬家的雲南破酥包沒多久便家喻戶曉，一做便做了幾十年，連大都會的雲南餐廳也慕名來訂購。
2019年6月1日—民國40年，阿芬出生於緬甸撣邦的當陽，母親是雲南人，父親來自湖南，專做卡瓦族服飾。她在八個兄弟姊妹中排行老二，五歲小小年紀還不會做事情，負責背 ...
破酥包是發源自雲南的傳統小吃，「破酥」是一種感面手法，將麵團一層層桿平，再桿薄。外皮因層層堆疊而蓬鬆，吃的時候記得用手撕開麵皮，享受破酥包多層次的口感。