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麵線買來,不是直接放到嘴巴裡吃,而是要煮過才能吃。「正確煮法」絕對不會有鈉含量過高的問題,真正的手工麵線是可以把麵線煮到全熟 ...
「福州式麵線」使用高筋與中筋麵粉調配製作,筋性強非常不容易拉扯,光是拉麵線需要非常多的技巧,且過程不灑米糠,看老師傅潘阿伯拉麵線的神情,非常的專注的觀察一個力道 ...
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話說暑假去體驗麵線DIY的活動,對於沒能拿到半包麵線回家煮一直耿耿於懷。潘家手工麵線總是供不應求處在缺貨的狀態,因此上次去也買不到麵線。
潘順龍福州手工麵線訂購情報,看著潘順龍阿伯、潘建忠大哥拉麵線,心理一股激動無法言語。辛苦的製麵技術,讓潘家的福州式手工麵線未烹煮就麵香四溢、煮後麵線晶瑩 ...
這款手工麵線來自高雄燕巢鄉的潘順龍、潘建忠父子,傳承中國福州麵線的傳統手工...消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達,再經本公司以電話與E-mail均無法聯繫逾三 ...
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