＜御家鵝＞寶島鵝肉地圖 - 中華民國養鵝協會資訊網:::: 2024

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鵝肉陳 ç‡Ÿæ¥æ™‚é–“: 11:00~07:45é€£çµ¡åº—å®¶: 0921341637è² è²¬äºº: 陳明滄åœ°å€: 雲林縣北港鎮中山路130號

本店在地方上已有30年以上歷史老闆起初是以小籠包打響知名度等生意漸漸穩定後才賣起飯.麵...等食物原本是位於一間竹編燈籠的屋簷下但礙於其他情況店也遷移至別處經營幾年後又遷移至別處了前前後後一共遷移5次直到現在的地方中間也流失很多客人希望能藉此機會能再讓老客人回來

南平鵝肉-桃園 ç‡Ÿæ¥æ™‚é–“: 12:00~凌晨02:00é€£çµ¡åº—å®¶: 0988-187-687è² è²¬äºº: 無åœ°å€: 桃園縣桃園市南平路206號之4

鵝肉分為煙燻和白煮兩種，各半隻的鵝肉擺滿平台上，不少人來外帶除了回去自己吃也可以帶回家拜拜店家上菜速度真的無敵快，才點完沒有都多久就上了一桌菜，首先是必點的鵝油飯從外觀看起來沒有什麼把白飯拌一拌入口後你就會發現這個不起眼的白飯很不一樣，吃起來有濃郁鵝香米飯很Q會讓人想要續碗唷鵝肝&鵝胗，鵝肝搭配薑絲沾醬吃起來滑嫩順口，超喜歡吃鵝肝那種滑滑粉粉的口感，鵝胗爽脆很有嚼勁鵝血糕吃起來Q中帶軟口感綿密非常新鮮韭芽拌鵝腸，鵝腸+韭菜+豆芽拌炒調味，吃起來有多層次的口感鮮脆好呷是店內的快炒招牌料理

台北市漢記剝骨鵝肉 ç‡Ÿæ¥æ™‚é–“: 12:00-24:00，彈性公休é€£çµ¡åº—å®¶: 02-2308-8046è² è²¬äºº: 蔡定坤åœ°å€: 華西街28號

桃園挑來的鵝，老闆蔡定坤說，各家鵝肉店的來源可能大同小異，鵝肉好吃的重點在於烹調和沾醬的功夫。一般店的鵝肉是用水煮，這裡用蒸的，肉汁甜美不流失，肉也不會太硬而澀。醬料有傳統的醬油膏和日式甜辣醬。店裡還有各種熱炒生鮮，價格也不貴，

上好吃鵝肉亭 ç‡Ÿæ¥æ™‚é–“: 10:00~21:00é€£çµ¡åº—å®¶: (03)4265138è² è²¬äºº: 廖進財åœ°å€: 中壢市中豐北路42號

上好吃鵝肉亭創立於民國八十九年，堅持採用4.5~5.5斤重（煮熟後）當天新鮮現宰溫體鵝肉現煮出貨，為了使顧客吃的健康又安心，保持最佳品質、衛生是本店的最高原則。堅持新鮮，不添加過多之調味，以保持鵝肉最原始的甜份原味，肉質鮮甜，搭配本店特製沾醬風味更是一絕。是家庭聚餐、宴客，小酌的最佳良伴。

郭鵝肉海產店 ç‡Ÿæ¥æ™‚é–“: 10：00~14：00、17：00~20：00、週日10：00~20：00 (週一公休) é€£çµ¡åº—å®¶: 03-4861612è² è²¬äºº: 無åœ°å€: 桃園市新屋區中山西路三段960號

除了招牌的永安漁港海鮮外，還有一道拿手的新屋水煮鵝肉切盤沾上老闆特調的醬汁，鮮甜的肉質令人久久難忘，更有許多遊客特地打包帶回家這是桃園觀光導覽網對郭家鵝肉的註解，在要前往時也是這麼聽說來到這用餐，不必煩惱停車問題，附有約廿個停車位畢竟這裡距永安漁港不遠，可知自行開車來較方便，所以停車位很重要這裡有配好的合菜餐，也有自行點餐的部份，當然也有告知預算請店家配菜我們是採告知預算疒家配菜的方式用餐