餵口甜點 Wecalldessert|餵口甜點工作室(@wecalldessert)-Instagram,WecallDessert餵口甜點工作室,WecallDessert餵口甜點工作室-Facebook,WecallDessert餵口甜點工作室窗戶邊滿目綠意的精緻甜點店,WecallDessert餵口甜點工作室-Posts|Facebook,[食記][高雄市]WecallDessert餵口甜點工作室--小港隱身巷...,[食記][高雄市]WecallDessert餵口甜點工作室--小港隱身巷弄...,【高雄美食】WecallDessert餵口甜點工作室藏身在巷子裡的...,彌月誌喜...-WecallDessert餵口甜點工作室,餵口甜點工作室isonInstagram•316postsontheirprofile,高雄美食WE餵口...
寫在造訪 Wecall Dessert 餵口甜點工作室之前小港在甜點店上近年除了一些連鎖的品牌之外,也開始有一些獨立店陸陸續續開幕,讓小港的甜品選擇上有更多的品牌競爭。
Wecall Dessert 餵口甜點工作室則是開幕於2017年底,一開始都是以預訂宅配為主,而現在有了內用的座位,也就增加了外帶的選項。
由兩位高雄餐旅畢業的年輕情侶檔所聯手打造的甜點品牌,雖然一位是旅館管理系、一位是餐飲管理系卻不約而同有了甜點夢,且就在學校附近的小港桂林社區來設立,除了甜點也有提供喜餅禮盒的預約。
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Wecall Dessert 餵口甜點工作室環境進門就能看到大大的木質櫃台,店內整體的裝潢色調以白色及木頭顏色為主,簡單的大地色系襯托出甜點的美艷。
一樓只有兩個面向公園的吧台座位,座位下也提供了置物袋可以使用。
二樓目前都是以兩人桌為主,延續了與一樓相同的設計風格,感覺相當舒服。
二樓的空間目前因應疫情保持社交距離,將原本設置的座位做了間隔上的調整,不僅用餐時感到寬敞,更感受到店家對於防疫的重視。
廚房雖然不大但設備相當齊全,整體空間也都整齊且清潔,而且能看見製作的過程讓消費者相當的安心。
Wecall Dessert餵口甜點工作室菜單這天是傍晚來造訪,甜點櫃裡有些商品已經售完了,只能從還有的品項來做挑選,這個季節有許多水果的款式,當然招牌的乳酪及巧克力塔是常駐的明星商品。
除了冰箱裏頭的之外,也有提供現烤的多種類餅乾可以吃吃,一旁也有瑪德蓮與堅果塔唷。
註:飲料菜單由餵口甜點提供另有飲料菜單,咖啡與可可配著甜點是天作之合,喜歡的朋友快點來喝!
品嘗在Wecall Dessert餵口甜點工作室藍莓塔裏頭成分有白巧克力慕斯、新鮮進口藍莓、自煮藍莓果醬、手工方形塔皮。
大顆的新鮮藍莓多汁且酸甜,而且分量給得相當的令人愉悅,配上了不是太甜膩的白巧克力慕斯,底層的香甜藍莓果醬更是讓整體吃起來更有層次感,塔皮濕潤度與化口性也都控制得相當好。
切開的斷面秀,看得出餵口甜點用料相當的紮實,塔皮厚度也不會吃起來有負擔,是班班很推薦的一款唷。
濃生巧克力塔54%(內餡) 70%(上頭裝飾)甘納許、法芙娜可可脆球、杏仁餡、手工方形塔皮
上頭用了些許金箔點綴更顯貴氣,但使用了兩種不同濃度的可可來增添味覺的衝擊,杏仁餡來湊熱鬧卻意外地合拍,屬於不甜膩的甘醇口味。
滿滿的巧克力成分,讓中間的杏仁餡相當的醒目卻不搶戲,不過可可遇到室溫相當容易就融化,一上桌就要盡快吃掉唷!
榛果可可焦糖塔塔皮加入了可可粉更添不同香氣,榛果與水滴巧克力相當對味,微苦帶甜屬於大人成熟的風味,不太甜膩的人的一大福音。
焦糖鹽之花堅果塔餵口甜點的焦糖醬挺特別,是只有稍稍的點綴在堅果上面,也將甜度控制得相當得當,不會有甜到膩口的感受,腰果與杏仁有先烘焙過再與塔皮一同烘烤,與鹽之花融合在一塊香氣相當的爆棚。
造訪Wecall Dessert餵口甜點工作室後記
這次班班獨自前往餵口甜點工作室,所以只品嘗了部分的商品,如果有機會還會想前來試試其他的塔,如果是假日帶著小朋友一起來, 店的前面正好是廈莊兒童公園,品嘗完甜點還可以去放電一番。
而且餵口甜點在價格上相當的平價,且在用料的選擇上也很實在,最近也因應疫情在座位上做出調整,用餐相當的安心,外帶與宅配也都供大家選擇。
近期在母親節蛋糕的方案也推出摟,可以到餵口甜點粉絲頁洽詢預定唷! 很期待能夠持續在小港有這樣子優質的店家持續經營下去。
【 WE. 餵口甜點工作室 】 店家FB[4]地址: 高雄市小港區新昌街3-3號 (GOOGLE地圖連結[5])。電話: 07-7912787 。營業時間: 14:00 – 21:00 (如果完售會提早打烊) 周一、周二公休 備註: 無需服務費、提供WIFI、內用每人低消100元、可內用外帶及宅配。
●照片版權是高雄班班[6]所有,如想下載請載明出處並向班班告知●●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦,才不會影響用餐興致●●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●
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WecallDessert餵口甜點工作室·小港區新昌街3-3號,Kaohsiung,Taiwan812·SeeMenu·Rating·5·1,061peoplecheckedinhere·+88677912787·wecalldessert@ ...
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2021年1月26日—WecallDessert餵口甜點工作室@ADD:高雄市小港區新昌街3-3號.
今天拍WecallDessert餵口甜點工作室喂!是拍他們家的小公主❤️不是美食小公主六個月了!完全不怕生真是天使寶寶,...已羨慕!看看我們(別人孩子總是特別 ...
2019年4月16日—餐廳名稱:WecallDessert餵口甜點工作室地址:高雄市小港區新昌街3-3號電話:(07)791-2787營業時間:星期三~日14:00~21:00(星期一、二公休)FB粉 ...
2021年4月16日—餐廳名稱:WecallDessert餵口甜點工作室地址:高雄市小港區新昌街3-3號電話:(07)791-2787營業時間:星期三~日14:00~21:00(星期一、二公休)FB粉 ...
WecallDessert餵口甜點工作室.2/11(日)冷藏甜點品項:·檸檬塔$90·濃生巧克力塔$100·咖啡米蘇塔$100·覆盆子百香塔$100(季節)·新鮮草莓塔$140(季節)
5897Followers,0Following,316Posts-SeeInstagramphotosandvideosfromWecalldessert|餵口甜點工作室(@wecalldessert)
2018年8月8日—WE.餵口甜點工作室·高雄市小港區新昌街3-3號·07-7912787·14-21(完售會提早打烊)·周一二公休·無服務費。提供wifi。低消100元。內用。外帶。宅配.
2018年8月8日—餵口甜點是兩位高餐畢業年輕情侶檔,攜手打造的甜點品牌,.提供價格合理且少見的方形甜點塔與手工餅乾,.亦有彌月喜餅、禮盒客製的提供,.