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極品南棗核桃糕，滿足老饕的味蕾，花近半年時間研究而成的自信之作，使用天然新鮮的黑棗細火慢慢煮，加入健康的美國加州核桃，甜度適中香味自然，是道中式'養生糕點。

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南棗核桃糕，是華人過年時常見的應景糖果之一。不同於一般的糕餅類點心，南棗核桃糕屬於軟質糖果。它不僅風味獨特，而且被廣泛認為擁有多種養生和健康功效。

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棗泥核桃糕的製作極費功夫，從煮糖水、製作黑棗泥、按比例拌入麥芽糖，再將核桃果仁烤至香酥後灑入。每個過程都是長年經驗的累積，才能製做出甜而不膩，香氣四溢又不黏 ...

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